Morue au citron et aux câpres. Découvrez le kit recette Morue au citron & aux câpres de Goodfood mettant en vedette des ingrédients frais du marché. Nous mettons nos filets de morue en valeur cette semaine en les nappant d'une sauce onctueuse aux câpres et au citron qui charmera vos papilles! Bien mélanger le tout de façon homogène.
Servir avec la roquette arrosée d'huile d'olive et de jus de citron.
Une recette super simple qui peut être préparée avec d'autres types de poisson.
Et a sent la morue. И пахло треской.
Ingrédients de morue au citron et aux câpres :
- Fournir 2-4 portions de poisson (morue, bar, tilapia, thon, espadon).
- Vous devez vous préparer 4-7 fines tranches de citron.
- Fournir 2 cuillères à soupe petites câpres.
- Fournir 15-25 g beurre.
- Fournir Sel.
- Utilisation Poivre noir moulu.
- Utilisation Huile d'olive.
Morue au citron et aux câpres instructions :
- Épongez le poisson avec une serviette en papier, salez et poivrez. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle, ajouter le poisson et faire frire pendant environ 4-6 minutes d'un côté. Retournez le poisson, ajoutez les tranches de citron et continuez à frire jusqu'à cuisson. Retournez le citron pendant la friture..
- Mettre le poisson cuit dans un plat de service. Dans la même poêle avec du citron, ajouter le beurre et les câpres. Remuer et maintenir le feu pendant environ 1 minute..
- Servir avec les graines de sarrasin (vous pouvez servir avec du riz, pâtes...) bon appétit !!.
Puisque vous avez lu la recette de Morue au citron et aux câpres, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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