Boulette de Cabillaud.
Ingrédients de boulette de cabillaud :
- Utilisation 800 g filet de cabillaud.
- Préparer 80 g chapelure fine.
- Vous devez vous préparer 40 g farine de maïs.
- Vous devez vous préparer 3 œufs moyens.
- Utilisation 1 cuillère à soupe Nuoc Mam (ou).
- Préparer 1 tout petit peu de sel.
Boulette de Cabillaud pas à pas :
- Couper du cabillaud en lamelle. Vider bien l'eau dedans du cabillaud si il y l'aura. Ajouter le Nuoc Mam ou du sel. Mélanger bien au mixeur. Le sauvegarder dans le congélateur 1 heure..
- Mélanger la chapelure fine et de la farine de maïs. Ajouter des œufs. Remuer le tout..
- Retirer le cabillaud. Mélanger tout encore une fois..
- Faire des boulettes avec les mains huilées. Les frire à la friteuse. Les mettre sur un grand plateau..
- Retirer l'huile par les essuie tout comme la photo..
- Servi avec Ketchup ou sauce Mayonnaise faite maison..
Maintenant que vous avez lu la recette de Boulette de Cabillaud, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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