Name: Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus
Ingredients: 500 g choux-fleurs; 4 pommes de terre; 2 tranches de jambon cuit; 4 tranches de jambon crus; Tomates cerises; Béchamel; 35 g beurre; 35 cl bouillon de légumes; 20 g maïzena; 15 g farine; 200 g brie; Persil; Muscade; Dessus; Sel, poivre, ail en poudre; Parmesan; Reste de brie; Persil

Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus. Dans un plat à gratin beurré, répartissez le chou-fleur et le jambon coupé en dés. Voir plus d'idées sur le thème Recette chou, Recettes de cuisine, Recette de plat. Bien égoutter et déposer les bouquets dans un plat à gratin.

Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus Hors du feu, ajouter la farine. Bien mélanger puis, toujours hors du feu, verser le lait et mettre à cuire la béchamel à feu doux en remuant régulièrement avec une cuillère en bois de façon qu'il ne se forme pas de grumeaux. Recette Sympa Recette Repas Recette De Plat Cuisine Facile Recette Gratuit Gratin Chou Fleur Jambon Gratin De Légumes Choux Fleurs Courgette Informations complémentaires.

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus de peur que les aliments qu'ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments! Vous pouvez avoir gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus en utilisant 18 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus :

Utilisation 500 g choux-fleurs.
Fournir 4 pommes de terre.
Préparer 2 tranches de jambon cuit.
Fournir 4 tranches de jambon crus.
Préparer Tomates cerises.
Utilisation Béchamel.
Préparer 35 g beurre.
Vous devez vous préparer 35 cl bouillon de légumes.
Préparer 20 g maïzena.
Utilisation 15 g farine.
Utilisation 200 g brie.
Vous devez vous préparer Persil.
Vous avez besoin Muscade.
Fournir Dessus.
Vous devez vous préparer Sel, poivre, ail en poudre.
Vous devez vous préparer Parmesan.
Utilisation Reste de brie.
Vous devez vous préparer Persil.

Les utilisateurs aiment aussi ces idées Une association très agréable que ce gratin de chou-fleur au jambon cru et au parmesan. Toujours sur la base d'une béchamel, l'apport jambon cru et parmesan vient allier force et douceur de cette recette. La cuisson en mini cocottes est un véritable bonus en plus d'une présentation originale. Pendant ce temps, découper les tranches de jambon en carrés.

Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus instructions :

Préparer: Laver, éplucher et couper les pommes de terre, le choux fleurs, le jambon, et le brie en morceaux..
Faire cuire les pommes de terre et le chou fleur pendant 15 bonnes minutes à la vapeur..
Pendant ce temps,préparer la béchamel : Dans une casserole, faire fondre le beurre..
Ajouter la farine et la Maïzena et bien mélanger à l’aide d’un fouet. Incorporer le bouillon de légumes chaud et la muscade..
Laisser épaissir à feu doux et ajouter les dès de brie dans la béchamel et mélanger sur feu jusqu’à ce qu’ils soient fondus, saler, poivrer..
Ajouter le jambon dans la béchamel, la retirer du feu..
Répartir pomme de terre et le choux-fleurs dans un plat à gratin, saler et poivrer légèrement et recouvrir avec la béchamel..
Disposer des tomates cerises, râper du parmesan par-dessus et ajouter du brie et le persil..
Enfourner pour 15 minutes puis terminer par 10 minutes de grill pour bien faire gratiner le fromage..

Egoutter le chou-fleur cuit puis le passer au mixer. Remuez puis ajoutez la crème fraîche. Epluchez les pommes de terre, couper les en rondelles et ajoutez les au mélange beurre - Brie - crème dans la casserole. Pendant ce temps, coupez les tranches de jambon en dés. Disposez le chou-fleur dans un plat à gratin.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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