Tarte poireaux / reblochon / jambon. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Tarte poireaux oignons jambon Tarte poireau, pomme de terre, lardons Tarte aux poireaux de taty Tarte au saumon fumé-et-aux-poireaux Gratin au reblochon Quiche au reblochon Tarte au poireaux à la béchamel Tarte aux poireaux légère et rapide Tarte aux. Tarte poireaux / reblochon / jambon.
Découper les poireaux et ne garder que le blanc et le vert tendre.
Etalez votre pate brisée dans un plat à pizza (grand plat rond).
Lavez vos poireaux, gardez les blancs et decoupez les finement.
Ingrédients de tarte poireaux / reblochon / jambon :
- Préparer Pour la pâte.
- Préparer 250 g farine.
- Utilisation 200 g beurre (pas très light mais tellement bonne).
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel.
- Vous avez besoin 1 peu d’eau.
- Utilisation Pour la garniture.
- Vous avez besoin Jambon blanc.
- Fournir 1/2 roblochon.
- Vous devez vous préparer Poireaux.
- Préparer Emmenthal.
- Utilisation Sel/ poivre/ muscade.
- Vous devez vous préparer 25 cl crème fraîche.
- Vous avez besoin 20 cl lait.
- Fournir 3 œufs.
Tarte poireaux / reblochon / jambon instructions :
- Mettre farine et le beurre froid, le sel, pétrir un peu et mettre peu à peu un peu d’eau pour amalgamer le tout, finir de bouler à la main mettre dans un film au frigo 1/2 heure.
- Préchauffez votre four à 180°Étaler votre pâte, la mettre dans votre moule beurré, intercalez tronçon de poireaux coupés (pas trop gros)en 2, rouleaux de jambon (j’ai coupé la tranche en 4) et tranches de roblochon, préparez un appareil à quiche, avec les 3 œufs, crème +lait, sel / poivre/muscade,mettre un peu d’emmental sur vos garnitures et ajoutez votre appareil à quiche.
- Mettre au four 180° pendant 1/2 h puis finir le dernier quart d’heure à 190°.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tarte poireaux / reblochon / jambon, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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