Name: Gratin de chou-fleur au fromage de Langres
Ingredients: 1/2 petit chou-fleur; 1 grosse pomme de terre; 2/3 de fromage de Langre; poivre moulu

Gratin de chou-fleur au fromage de Langres. En particulier des fromages de Langres qui proviennent de la fromagerie Scertenleib. Un fromage de caractère avec une belle croûte orangée. Fort en goût et en odeur, le type de fromage que j'apprécie tout particulièrement.

Gratin de chou-fleur au fromage de Langres Le fromage de Langres est originaire du plateau de Langres en Champagne. C'est un fromage d'appellation d'origine contrôlée (AOP) au lait de vache faisant partie de la catégorie des fromages à pâte molle à croûte lavée. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratin De Legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de chou-fleur au fromage de Langres recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez cuire gratin de chou-fleur au fromage de langres en utilisant 4 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gratin de chou-fleur au fromage de langres :

Vous avez besoin 1/2 petit chou-fleur.
Vous devez vous préparer 1 grosse pomme de terre.
Utilisation 2/3 de fromage de Langre.
Préparer poivre moulu.

Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Versez la béchamel sur les bouquets de chou-fleur. Parsemez le dessus de fromage râpé. Diététique : Le chou-fleur est un légume peu calorique, il est donc particulièrement apprécié dans le cadre d'une alimentation minceur.

Gratin de chou-fleur au fromage de Langres pas à pas :

Faites cuire ensemble à l'eau le chou-fleur en fleurette et la pomme de terre coupée en cube pendant 40 minutes.
Prélevez 2 belles tranches de fromages, puis coupez le reste en cube.
Égouttez les légumes, mélangez avec les cubes de fromage, poivrez.
Déposez le tout dans un plat à gratin.
Déposez les tranches de fromage mises de coté par dessus.
Enfournez à four chaud 200/210° pendant 25 minutes.
Servir avec une salade croquante bien vinaigrée.

Un des principaux intérêts de la. Porter une marmite d'eau salée à ébullition, puis y plonger le chou-fleur avec les pommes de terre. On ajoute noix de muscade, sel et poivre pour l'assaisonnement. Dans un plat à gratin, on fait une couche de chou-fleur, une couche de lardons, une autre couche de choux, on ajoute la sauce par dessus, puis enfin du gruyère pour gratiner le tout. Quoi de plus gourmand et réconfortant qu'un gratin au fromage ?

Prenez ces concepts de recettes Gratin de chou-fleur au fromage de Langres et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur au fromage de Langres recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.