Name: Jambon à la poêle
Ingredients: 2 grosses tranches de jambon; 1 oignon; 30 cl crème fraîche liquide; 5 cuillères à soupe Cognac; 1 cuillère à café concentré de tomate; Huile d'olive; 100 g champignons

Jambon à la poêle. Emincer un oignon et le faire revenir dans un peu d'huile dans la poêle jusqu'à caramélisation. Faire légèrement roussir les tranches de jambon de chaque côté. Ajouter le concentré de tomate et délayer avec le whisky ou cognac.

Coupez le jambon en carrés, ainsi que le fromage de chèvre (il doit fondre donc vous pouvez tout aussi bien l'émietter). Préparation pour Jambon à la poêle. Découvrez la préparation de la recette "Jambon à la poêle" : Faites dorer les tranches de jambon cuit sur chaque face dans une poêle.

Il existe de nombreuses ressources d'informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu'à l'exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d'apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Jambon à la poêle est facile à réaliser et vous donnera d'excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante. Vous pouvez avoir jambon à la poêle en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de jambon à la poêle :

Utilisation 2 grosses tranches de jambon.
Vous avez besoin 1 oignon.
Préparer 30 cl crème fraîche liquide.
Préparer 5 cuillères à soupe Cognac.
Utilisation 1 cuillère à café concentré de tomate.
Utilisation Huile d'olive.
Utilisation 100 g champignons.

Faites fondre le beurre et faites revenir. Cranter la couenne du jambon (pour éviter qu'il ne se recroqueville à la cuisson). Dans la même poêle, déposer un petit morceau de beurre. Quand il est couleur noisette, cuire les oeufs "sur le plat".

Jambon à la poêle pas à pas :

On épluche et on est mince les oignons. Dans une grande poêle on les fait revenir dans de l'huile d'olive..
On prend les deux tranches de jambon (j'ai pris des tranches de 1 cm d'épaisseur environ que j'ai coupé en deux pour 4 parts au total). On les place dans la poêle pour les faire légèrement dorer sur toutes les faces..
On retire provisoirement les tranches de jambon. On verse le cognac dans la poêle et on délaye le concentré de tomates dans le Cognac. On ajoute la crème, les champignons et on assaisonne si besoin. On ré-incorpore les tranches de jambon et on laisse chauffer à feu doux et couvert pendant 20 minutes environ..
Il n'y a plus qu'à déguster. Bon appétit !.

Pour les plus affamés, sachez que la pizza peut se cuire aussi à la poele ! Découvrez cette recette express à la sauce tomate, jambon, mozzarella et roquette. Servez le jambon braisé à la plancha accompagné de frites maison par exemple. Pour ne pas perdre de saveur, évitez de le congeler. Le jambon est un peu comme un ingrédient magique pour la cuisine.

Puisque vous avez lu la recette de Jambon à la poêle, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Jambon à la poêle recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.