Name: Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc
Ingredients: 400 g bucatini; 4 tranches de jambon blanc; 2 petits poireaux; 50 g parmesan râpé; 2 c à s d’huile d’olive; Béchamel sans beurre :; 40 g fécule de maïs; 50 cl lait écrémé; 1 pincée de noix de muscade; Sel et poivre du moulin

Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc. Pendant ce temps, délayez la fécule dans la moitié du. Recette Bucatini aux poireaux et jambon blanc en vidéo. Ma recette de bucatini aux poireaux et jambon.

Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc Ces pâtes qui ressemblent à des spaghetti mais qui sont creuses à l'intérieur pour que la béchamel rentre bien dedans. Poireaux Au Jambon Jambon Blanc Porc Viande Recette Laurent Mariotte Petits Plats En Equilibre Ma Petite Recette De Cuisine. Laver, sécher et émincer finement les poireaux (retirer les deux tiers de la partie verte).

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. À faire bucatinis aux poireaux et au jambon blanc tue avoir besoin 10 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de bucatinis aux poireaux et au jambon blanc :

Vous devez vous préparer 400 g bucatini.
Vous devez vous préparer 4 tranches de jambon blanc.
Vous devez vous préparer 2 petits poireaux.
Préparer 50 g parmesan râpé.
Vous devez vous préparer 2 c à s d’huile d’olive.
Utilisation Béchamel sans beurre :.
Préparer 40 g fécule de maïs.
Vous devez vous préparer 50 cl lait écrémé.
Fournir 1 pincée de noix de muscade.
Utilisation Sel et poivre du moulin.

Porter une grande casserole d'eau à ébullition, saler puis cuire les pâtes en suivant les indications sur l'emballage. Saupoudrez de noix de muscade, salez très légèrement, poivrez, remuez et réservez. Entourez chaque morceau de poireau d'une tranche de jambon (mes poireaux étaient super gros mais si les vôtres sont plus petits, n'utilisez qu'une demi tranche). Mettez ce rouleau dans un plat à gratin et faites de même pour les autres morceaux.

Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc pas à pas :

Lavez les poireaux, retirez les deux tiers de la partie verte.
Coupez-les ensuite en deux puis émincez-les. Taillez le jambon en petits dés..
Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive, ajoutez les poireaux et faites-les revenir pendant 4 à 5 min avec une pincée de sel..
Pendant ce temps, délayez la fécule dans la moitié du lait froid, portez le reste du lait à ébullition puis versez-le sur la préparation en mélangeant bien avec un fouet..
Assaisonnez la béchamel avec du sel, du poivre et de la noix de muscade..
Laissez-la cuire à faible ébullition sans cesser de remuer pendant 5 à 6 minutes jusqu’à épaississement..
Faites bouillir une grande quantité d’eau salée (100 g/litre d’eau) et plongez-y les pâtes..
Dès qu’elles sont cuites al dente (voir temps de cuisson sur le paquet), égouttez-les..
Mélangez les pâtes avec les poireaux, un peu de béchamel (ajustez en fonction de la consistance souhaitée), les dés de jambon et le parmesan râpé..
Rectifiez l’assaisonnement si nécessaire. Dégustez chaud..

De délicieuses recettes de jambon blanc et poireaux en photos, faciles et rapides. Porridge salé aux poireaux, oeuf mollet, jambon blanc & cottage cheese, Crêpes gratinées aux poireaux et jambon, Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc - Kamika. Enroulez chaque blanc de poireau dans une lanière de jambon et disposez-les dans un plat à four. Arrosez d'un filet d'huile et parsemez de parmesan détaillé en copeaux. Réserver dans un bol avec le persil et les noix de pin.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

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