Name: Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus
Ingredients: 500 g choux-fleurs; 4 pommes de terre; 2 tranches de jambon cuit; 4 tranches de jambon crus; Tomates cerises; Béchamel; 35 g beurre; 35 cl bouillon de légumes; 20 g maïzena; 15 g farine; 200 g brie; Persil; Muscade; Dessus; Sel, poivre, ail en poudre; Parmesan; Reste de brie; Persil

Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus. Dans un plat à gratin beurré, répartissez le chou-fleur et le jambon coupé en dés. Dans une casserole, faites fondre le beurre, puis ajouter la farine en une seule fois. Beurrer le fond d'un plat à gratin, puis disposer les sommités bien égouttées et mettre le jambon par-dessus.

Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus Préparez la sauce béchamel en faisant chauffer le lait. Recette Sympa Recette Repas Recette De Plat Cuisine Facile Recette Gratuit Gratin Chou Fleur Jambon Gratin De Légumes Choux Fleurs Courgette Informations complémentaires. Pendant ce temps, coupez les tranches de jambon en dés.

En général, les gens ont abandonné gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus à l'avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus tue seul besion 18 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus :

Fournir 500 g choux-fleurs.
Vous avez besoin 4 pommes de terre.
Utilisation 2 tranches de jambon cuit.
Vous avez besoin 4 tranches de jambon crus.
Utilisation Tomates cerises.
Vous avez besoin Béchamel.
Fournir 35 g beurre.
Vous avez besoin 35 cl bouillon de légumes.
Fournir 20 g maïzena.
Vous devez vous préparer 15 g farine.
Vous devez vous préparer 200 g brie.
Fournir Persil.
Vous devez vous préparer Muscade.
Préparer Dessus.
Fournir Sel, poivre, ail en poudre.
Vous avez besoin Parmesan.
Préparer Reste de brie.
Utilisation Persil.

Laver le chou-fleur puis le partager en petits bouquets. Bien égoutter et déposer les bouquets dans un plat à gratin. Tailler le jambon en très fines lanières et en parsemer les bouquets de chou-fleur. Verser le mélange dans un plat à gratin, mettre le reste du fromage et de la crème fraîche par dessus.

Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus pas à pas :

Préparer: Laver, éplucher et couper les pommes de terre, le choux fleurs, le jambon, et le brie en morceaux..
Faire cuire les pommes de terre et le chou fleur pendant 15 bonnes minutes à la vapeur..
Pendant ce temps,préparer la béchamel : Dans une casserole, faire fondre le beurre..
Ajouter la farine et la Maïzena et bien mélanger à l’aide d’un fouet. Incorporer le bouillon de légumes chaud et la muscade..
Laisser épaissir à feu doux et ajouter les dès de brie dans la béchamel et mélanger sur feu jusqu’à ce qu’ils soient fondus, saler, poivrer..
Ajouter le jambon dans la béchamel, la retirer du feu..
Répartir pomme de terre et le choux-fleurs dans un plat à gratin, saler et poivrer légèrement et recouvrir avec la béchamel..
Disposer des tomates cerises, râper du parmesan par-dessus et ajouter du brie et le persil..
Enfourner pour 15 minutes puis terminer par 10 minutes de grill pour bien faire gratiner le fromage..

Faire cuire à la vapeur le choux fleur détaillé en bouquets et les pommes de terre coupées en quartiers. Dans un plat à gratin, disposer choux fleur et pomme de terre ; disperser des morceaux de jambon (talon de jambon coupé en cubes). Une association très agréable que ce gratin de chou-fleur au jambon cru et au parmesan. Toujours sur la base d'une béchamel, l'apport jambon cru et parmesan vient allier force et douceur de cette recette. La cuisson en mini cocottes est un véritable bonus en plus d'une présentation originale.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.