Gratin de choux fleur et courgette.
Dans un plat à gratin, mettre le chou, la moitié de la sauce puis mélanger. Mettre ensuite les courgettes, couvrir le tout avec le reste de la sauce et finir par du gruyère rapé pour le gratin. Lavez les courgettes, coupez leurs extrémités et taillez-les en fines rondelles.
A l'aide d'une fourchette, mélanger la crème, le gruyère râpé, le sel, le poivre, l'ail et le persil.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien.
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Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de choux fleur et courgette recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir gratin de choux fleur et courgette en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de choux fleur et courgette :
- Utilisation 200 g courgettes.
- Préparer 400 g choux fleurs.
- Utilisation Crème soja.
- Vous avez besoin Sauce soja.
- Utilisation Emmental râpé.
- Vous devez vous préparer 1 bouillon de légumes.
Faire une sauce béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre et y ajouter la farine. on fait un roux avec le fouet et on ajoute le lait petit à petit en faisant réduire la sauce. On ajoute noix de muscade, sel et poivre pour l'assaisonnement. En gratin avec de la béchamel et du curry, ça change du chou-fleur en vinaigrette ! Découvrez cette recette gourmande qui plaira aux petits et aux grands.
Gratin de choux fleur et courgette instructions :
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Faire bouillir de l’eau avec un bouillon de légumes.
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Ajouter choux fleur et courgette 20min dans l’eau bouillante.
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Égouttez..
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Dans un plat à gratin disposer les légumes et ajouter crème et sauce soja puis l’emmental râpé.
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Dans un four préchauffé à 180 mettre à cuire 20min.
Nettoyez le chou-fleur et gardez les petits bouquets. Ingrédients: chou-fleur,pomme de terre,beurre,crème fraîche,bouillon de volaille,origan,poivre,chou-fleur,pomme de terre,beurre,crème fraîche,bouillon de volaille,origan,poivre. Faire cuire le chou-fleur (il doit rester un peu croquant, ne pas être trop cuit) Pendant ce temps, faire revenir dans une poele l'oignon émincé. Ajouter la viande hachée, la carotte hachée ou découpée en lanières, la courgette détaillée (lanières ou hachée) Découper la tomate en cubes et la mettre avec le reste. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin de choux fleur et courgette, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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