Ceviche de cabillaud au pamplemousse rose.
Ingrédients de ceviche de cabillaud au pamplemousse rose :
- Fournir 2 pamplemousses roses.
- Vous devez vous préparer 300 Gr cabillaud super frais.
- Utilisation Huile d’olive.
- Utilisation 1 citron vert.
- Fournir Coriandre.
- Vous avez besoin 1 échalote ou 1/4 oignon rouge.
Ceviche de cabillaud au pamplemousse rose pas à pas :
- Préparer les quartiers de pamplemousses en enlevant toutes les petites peaux..
- Couper le poisson en mini morceaux au couteau (pas de mixer, à cause de la chaleur)..
- Émincer finement l’échalote..
- Laisser mariner le poisson avec le jus de citron, un filet d’huile d’olive, les morceaux de pamplemousses et l’échalote 1h au frais..
- Ajouter la coriandre fraîche avant de déguster..
Maintenant que vous avez lu la recette de Ceviche de cabillaud au pamplemousse rose, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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