Verrines œufs mimosa jambon. Les œufs mimosa sont généralement réalisés en entrée ou en apéritif, accompagnés ou non d'autres ingrédients. Une excellente recette d'œufs mimosa, idéale pour accompagner les salades estivales, ou pour servir en entrée de vos repas de Fêtes, comme Pâques ! Placez les œufs dans une casserole, couvrez.
Réalisés en verrines, ces œufs mimosa sont une idée parfaite pour un apéritif, un cocktail dînatoire ou encore une entrée.
Vous pouvez en plus les préparer à l'avance.
Réalisés en verrines, ces œufs mimosa sont une idée parfaite pour un apéritif, un cocktail dînatoire ou.
Ingrédients de verrines œufs mimosa jambon :
- Vous devez vous préparer 6 tranches de jambon.
- Vous avez besoin 6 œufs.
- Utilisation 1 petite boîte de Saint moret (200g).
- Utilisation Jus de 1/2 citron.
- Vous avez besoin Ciboulette.
- Vous devez vous préparer 6 cs mayonnaise.
- Fournir 2 cc moutarde.
- Vous avez besoin Poivre.
Verrines œufs mimosa jambon instructions :
- Mixer le jambon et le mélanger avec le St moret. Réserver.
- Cuire les œufs durs 15min à l'eau bouillante, les passer sous l'eau froide, les ecaler et séparer les blancs des jaunes..
- Écraser les jaunes à la fourchette et hacher les blancs séparément..
- Préparer la sauce en mélangeant la mayonnaise, moutarde, jus de citron, ciboulette ciselée, poivre..
- Remplir les verrines en alternant les couches de blanc d'œuf, jambon, sauce, jaune d'œuf. Mettre au frais en attendant..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Verrines œufs mimosa jambon, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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