Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix.
Ingrédients de brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au thermomix :
- Vous devez vous préparer 500 g dos de cabillaud en gros dés.
- Utilisation 20 g beurre.
- Vous avez besoin 4 blancs de poireaux émincés.
- Vous devez vous préparer 8 tranches fines de chorizo.
- Vous devez vous préparer 100 g crème liquide.
- Vous devez vous préparer sel, poivre.
Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix instructions :
- Mettre le beurre dans le bol et faire fondre 2 minutes / 80°/ vitesse 1. Ajouter les poireaux. Former les brochettes en alternant des dés de poissons et des tranches de chorizo plier en 4. Assaisonner légèrement. Ajouter les brochettes sur le plateau du varoma. Faire cuire le tout 25 minutes/ varoma/ sens inverse/ vitesse 1. Ajouter la crème et mélanger 2 minutes/ 100°/ sens inverse/ vitesse 1. En laissant le varoma sur le bol. Servir chaud..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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