Gratin de pâtes, poireaux et chorizo. Gratin de pâtes au chorizo et aux poireaux. Je vous retrouve aujourd'hui avec un délicieux et généreux gratin de pâtes. Mais des pâtes un peu particulières si vous regardez bien.
Faites revenir les tranches de lardons. Suivez le cours de la recette. Pour un gratin de poireaux au jambon ou un gratin de pâtes au jambon, découpez finement chaque tranche de jambon et mélangez avec la préparation.
Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner gratin de pâtes, poireaux et chorizo de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de pâtes, poireaux et chorizo! Tout d'abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire gratin de pâtes, poireaux et chorizo tue seul besion 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de gratin de pâtes, poireaux et chorizo :
- Fournir Macaronis (adapter votre propre dosage).
- Vous devez vous préparer 200 g ricotta.
- Utilisation 1 oeuf.
- Fournir 3 blancs de poireaux.
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe d’huile d’olive.
- Vous devez vous préparer 1 oignon.
- Vous avez besoin 2 gousses d’ails.
- Vous avez besoin 100 g chorizo en tranches.
- Fournir Quelques noix.
Gratin de pâtes, poireaux et chorizo pas à pas :
- Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet, les égoutter..
- Épluchez et coupez en morceaux votre oignon et vos gousses d’ails. Puis détailler le blanc des poireaux en rondelles, les laver..
- Déposez les poireaux dans une sauteuse avec l'huile d'olive, l'oignon et l'ail..
- Faites cuire 5 minutes puis ajouter un fond d'eau et prolonger la cuisson jusqu'à ce que les poireaux soient tendres. Saler et poivrer..
- Coupez en fines lamelles vos tranches de chorizo..
- Mélanger les poireaux avec les pâtes et le chorizo et déposer dans un plat à gratin..
- Préchauffez votre four à 180C..
- Fouetter la Ricotta avec l’œuf et déposer une couche sur les pâtes, parsemer de noix concassées, poivrer et enfourner environ 30mn..
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin de pâtes, poireaux et chorizo, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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