Gratin de poivrons verts et rouges cabillaud et feta.
Ingrédients de gratin de poivrons verts et rouges cabillaud et feta :
- Vous avez besoin 4 filets de cabillaud.
- Utilisation 2 poivrons verts.
- Utilisation 2 poivrons rouges.
- Vous devez vous préparer 1 oignon.
- Préparer 50 cl bouillon de poisson (fait maison pour moi).
- Préparer Sel poivre.
- Utilisation 2 cuillères à soupe d huile d olive.
- Vous avez besoin 100 g feta grecque.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe chapelure (faite maison pour moi).
Gratin de poivrons verts et rouges cabillaud et feta pas à pas :
- Faire pocher les filets de cabillaud dans le bouillon de poisson une dizaine de minutes pendant ce temps éplucher l oignon et l émincer laver les poivrons les couper en morceaux faire chauffer 1 cuillère à soupe d huile dans une grande sauteuse ajouter l oignon le faire colorer ajouter les poivrons bien mélanger effilocher le cabillaud et l ajouter dans la sauteuse avec son bouillon saler poivrer laisser cuire à feu moyen 10 minutes.
- Verser le contenu de la sauteuse dans un plat à gratin avec sa sauce préchauffer le four à 200 degrés.
- Couper la feta en tranches fines les déposer sur le plat parsemer de chapelure puis d un filet d huile d olive enfourner pour 20 minutes.
- C est prêt ! Bon appétit 😋.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin de poivrons verts et rouges cabillaud et feta, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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