Name: 🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸
Ingredients: 1 choux fleur; 50 g beurre; 50 g farine; 60 cl lait; 1 pincée de fleurs de sel; 1 pincée de muscade

🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸. Faire une sauce béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre et y ajouter la farine. on fait un roux avec le fouet et on ajoute le lait petit à petit en faisant réduire la sauce. On ajoute noix de muscade, sel et poivre pour l'assaisonnement. Dans un plat à gratin, on fait une couche de chou-fleur, une couche de lardons, une autre couche de choux, on ajoute la sauce par dessus.

🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸 Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Recette Petits gratins de chou-fleur à la béchamel : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette de Gratin de chou-fleur et béchamel.

Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces 🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸 recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez avoir 🔸gratin de choux fleur béchamel🔸 en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de 🔸gratin de choux fleur béchamel🔸 :

Utilisation 1 choux fleur.
Fournir 50 g beurre.
Vous avez besoin 50 g farine.
Vous avez besoin 60 cl lait.
Vous avez besoin 1 pincée de fleurs de sel.
Vous avez besoin 1 pincée de muscade.

Réalisez un gratin simple et gourmand avec une onctueuse béchamel. Faites cuire le chou-fleur dans de l'eau bouillante ou dans un cuiseur-vapeur. Disposez au fond un lit de pommes de terres coupées très finement en rondelles, et salez. Ajoutez le chou-fleur et resalez.… En gratin avec de la béchamel et du curry, ça change du chou-fleur en vinaigrette !

🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸 pas à pas :

Éplucher et Laver votre choux fleur. Le cuire à ls vapeur en cocotte minute 15 minutes..
Préchauffer votre four à 180 °C.
Préparer la béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre puis ajouter en une seule fois la farine. Remuer avec une spatule le mélange pâteux, vous venez de réaliser un roux. Laisser le cuire 2 minutes puis ajouter le lait au fur et à mesure en remuant avec un fouet..
Ajouter dans la béchamel le muscade et la fleur de sel, bien remuer..
Égoutter quand Il est cuit, le choux fleur puis le mettre dans un plat à gratin. Verser la béchamel sur le dessus puis ajouter du gruyère râpé..
Au four pour 25 minutes à 180°C..
Bon appétit🍴.

Découvrez cette recette gourmande qui plaira aux petits et aux grands. Nettoyez le chou-fleur et gardez les petits bouquets. Un classique, qui donne de l'équilibre aux repas. Commencez par ôter son pied et ses feuilles au chou-fleur. Et en dernier recours du vinaigre) afin d'éliminer les insectes, rincez-le.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de 🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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