Filets de cabillaud pané et ses oignons confits.
Ingrédients de filets de cabillaud pané et ses oignons confits :
- Vous avez besoin 2 filets de cabillaud.
- Utilisation 1 œuf.
- Préparer 2 cuillères à soupe farine.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe chapelure (fait maison pour moi).
- Utilisation 1 bouquet de persil.
- Préparer 2 oignons.
- Utilisation 1 cuillère à café bombée de sucre en poudre.
- Utilisation 40 g beurre.
- Fournir 1 citron.
- Préparer Sel poivre.
Filets de cabillaud pané et ses oignons confits instructions :
- Éplucher les oignons les émincer presser le citron faire fondre 20 g de beurre dans une poêle ajouter les oignons saupoudrer de sucre enrober les oignons arroser de jus de citron mettre à feu doux et laisser confire le temps de la cuisson du poisson.
- Battre l œuf dans une assiette mettre dans deux autres assiettes la farine et la chapelure saler et poivrer les filets de cabillaud les tremper dans l oeuf puis dans la farine et enfin dans la chapelure bien faire adhérer à chaque étape faire fondre 20 g de beurre dans une poêle y faire dorer les filets environ 7/8 minutes de chaque côté.
- Hacher le persil disposer les filets sur un plat ajouter les oignons confits parsemer de persil c est prêt ! Bon appétit 😋.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Filets de cabillaud pané et ses oignons confits, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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