Name: Gratin de courgettes et champignons au fromage
Ingredients: 2 courgettes; 200 g champignons de Paris; 150 g d emmental; 2 œufs; 2 cuillères à soupe farine; 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche; 1/4 litre lait demi écrémé; 1 pincée de noix de muscade; 2 cuillères à soupe d huile d olive; 1 gousse d ail; 1 petit bouquet de persil; Sel poivre

Gratin de courgettes et champignons au fromage. Lavez et coupez les champignons et les courgettes en lamelles. Versez l'huile dans le fond d'un plat à gratin, déposez les légumes. Dans un bol, battez les œufs et la crème.

Gratin de courgettes et champignons au fromage Agrémenterez d'un peu de poivre et d'une pincée de Parmigiano Reggiano D. Lavez et coupez la courgette en petits cubes. Nappez de béchamel, ajoutez un peu de fromage pour gratiner.

La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de courgettes et champignons au fromage , nous espérons que vous J'aime ça. À cuire gratin de courgettes et champignons au fromage tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gratin de courgettes et champignons au fromage :

Utilisation 2 courgettes.
Fournir 200 g champignons de Paris.
Utilisation 150 g d emmental.
Vous devez vous préparer 2 œufs.
Utilisation 2 cuillères à soupe farine.
Utilisation 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche.
Vous devez vous préparer 1/4 litre lait demi écrémé.
Fournir 1 pincée de noix de muscade.
Préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive.
Préparer 1 gousse d ail.
Utilisation 1 petit bouquet de persil.
Utilisation Sel poivre.

Ajoutez le cumin, salez, poivrez et mélangez. Ajoutez les courgettes à la préparation précédente et mélangez délicatement. Incorporez les courgettes avec le riz et le bouillon. Coupez les pieds des champignons puis émincez-les et faites-les revenir.

Gratin de courgettes et champignons au fromage pas à pas :

Brosser soigneusement les champignons ôter le bout terreux puis les couper en lamelles éplucher l ail le presser hacher le persil faire chauffer une cuillère d huile dans une poêle ajouter l’ail le persil et les champignons cuire à feu moyen 10 minutes afin que les champignons évacuent leur eau.
Préchauffer le four à 200 degrés laver les courgettes et les couper en tranches fines râper l emmental mélanger dans un saladier les œufs avec la farine la crème et le lait ajouter la muscade poivrer saler bien mélanger ajouter les deux tiers du fromage.
Huiler un plat à gratin mettre dan le plat les champignons puis la moitié de la préparation au fromage ajouter les courgettes puis le reste de la crème parsemer du restant de fromage et enfourner pour 30 minutes c est prêt ! Servir dans le plat de cuisson bon appétit 😋.

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Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin de courgettes et champignons au fromage recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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