Crêpes au Persil. Comment préparer des Crêpes à l'ail et au persil - Ingrédients de la recette : pâte à crêpes, ail, persil, gruyère râpé, crème fraîche Délicieux petites tagliatelles fraîches aux moules farcies au beurre d'ail et persil ! Préparer le beurre d'ail : Hacher l'ail et le persil dans un petit mixeur. Dans un petit saladier, travailler à la fourchette le beurre mou avec l'ail et persil hachés.
Ca doit ressembler à des pancakes, un peu moins épais.
Dans un saladier, versez la farine, faite un puits puis ajoutez-y les oeufs et la bière.
Mélangez le tout puis une fois la pâte homogène, ajoutez le persil finement haché et le chorizo.
Ingrédients de crêpes au persil :
- Utilisation 900 ml ait.
- Vous avez besoin 500 g Farine.
- Préparer Demi c à c de Sel.
- Vous avez besoin 3 Oeufs.
- Préparer 1 c à soupe de Persil.
Crêpes au Persil instructions :
- Dans un saladier casser les oeufs et mélanger puis versez le lait et mélanger à nouveau. Ajouter le sel et verser la farine tamisé en plusieurs étapes et bien melanger jusqu'à obtenir un mélange lisse et onctueux. Un conseil Si votre pâte est trop épaisse rajouter un peu de lait et si trop liquide rajouter un peu de farine. Cela peut arriver car tout dépend de la farine que vous allez utiliser 😉.
- Pour finir ajouter le persil et cuire vos crêpes dans une poêle très légèrement huilée ou dans une poêle anti adhésive que vous huilée une seule fois. Je les ai farcie avec une farce à la viande haché. Bonne préparation 😉.
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La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Crêpes au Persil, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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