Courgette gratinée au jambon. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Coupez le jambon en petites lanières.
Commencer par diviser la courgette en deux, puis la couper en fines tranches. Éplucher l'oignon et le couper également en tranches. Comment faire les courgettes gratinées au fromage et au jambon? Les couper en tranches d'environ un demi-centimètre d'épaisseur dans le sens de la longueur avec un couteau bien aiguisé.
La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à l'expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Courgette gratinée au jambon , nous espérons que vous l'aimerez. Vous pouvez avoir courgette gratinée au jambon en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de courgette gratinée au jambon :
- Utilisation 4 grandes tranches de jambon blanc.
- Fournir 4 courgettes.
- Utilisation 40 cl lait.
- Fournir 100 g d'emmental.
- Fournir 40 g beurre.
- Préparer 40 g farine.
- Fournir muscade.
- Vous avez besoin sel & poivre.
Courgette gratinée au jambon pas à pas :
- Lavez et séchez les courgettes, puis coupez leurs extrémités. Placez-les dans le panier d'un cuit vapeur et faites-les cuire 20 min (elles doivent être tendres). Faites fondre le beurre dans une casserole pendant ce temps. Versez la farine d'un seul coup et mélangez au fouet. Faites cuire 3 min sans cesser de fouetter..
- Versez le lait petit à petit en remuant pour épaissir le mélange. Salez et ajoutez la noix de muscade. Retirez du feu. Préchauffez le four à 180°C. Versez la sauce béchamel dans le fond d'un plat à gratin. Enroulez les tranches de jambon autour des courgettes et disposez-les dans le plat les unes à côté des autres..
- Poivrez. Parsemez de fromage râpé et enfournez pour 20 min. Servez sans attendre avec une salade verte..
Maintenant que vous avez lu la recette de Courgette gratinée au jambon, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Courgette gratinée au jambon recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.