Name: La tarte au sucre des Ch'tis
Ingredients: Bonjour voici la recette de la "Tarte au Sucre des ch'tis"; Liste des ingrédients; 250 de farine; 1 sachet de levure boulanger; 1 oeuf; 50 g sucre; 50 g beurre; 10 cl lait tiède; pour la garniture; 125 g vergeoise brune (ou cassonade si vous n'avez pas); 2 oeufs; 30 g beurre; 10 cl crème fraîche liquide

La tarte au sucre des Ch'tis. La tarte au sucre ch'ti est une spécialité du Nord et de la Belgique qui se déguste aussi bien en dessert qu'au goûter. Découvrez la recette originale de cette pâtisserie très appréciée des gourmands. La tarte au sucre des vrais chtis.

La tarte au sucre des Ch'tis C'est une tarte au sucre excellente qui ravira tous les membres de la famille. Bien sûr, le mélange entre le sucre et le gras fait que la tarte soit très riche en calories mais c'est un bon compromis pour se faire plaisirs ! C'est une recette facile que nous referons sans aucun doute et que nous espérons vous avoir donné envie de faire et de goûter également.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner la tarte au sucre des ch'tis par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de la tarte au sucre des ch'tis! Tout d'abord, du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire la tarte au sucre des ch'tis tue avoir besoin 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de la tarte au sucre des ch'tis :

Vous avez besoin Bonjour voici la recette de la "Tarte au Sucre des ch'tis".
Fournir Liste des ingrédients.
Fournir 250 de farine.
Utilisation 1 sachet de levure boulanger.
Vous devez vous préparer 1 oeuf.
Préparer 50 g sucre.
Vous devez vous préparer 50 g beurre.
Vous avez besoin 10 cl lait tiède.
Vous devez vous préparer pour la garniture.
Utilisation 125 g vergeoise brune (ou cassonade si vous n'avez pas).
Vous devez vous préparer 2 oeufs.
Vous avez besoin 30 g beurre.
Fournir 10 cl crème fraîche liquide.

Ajouter le sucre, la crème, l'oeuf et le sel. Pétrir une bonne dizaine de minutes, la pâte doit se décoller des parois. Beurrer un moule à tarte à bords hauts ou un moule à manqué. Dans le bol du mélangeur, mélanger la farine, le sucre et le sel.

La tarte au sucre des Ch'tis pas à pas :

Faites tiédir le lait, ajoutez 1 c. à soupe de sucre et la levure, délayez.
Au centre de la farine, rajoutez le restant de sucre, une pincée de sel, le beurre mou et l'oeuf. Commencez à travailler cette pâte.
Rajoutez ensuite le lait+levure et constituez une boule de pâte.Faites lever la pâte 1h30 dans un endroit chaud.
Etalez la pâte sur le plan de travail, disposez-la au fond d'un moule à tarte beurré et laissez lever encore une heure.
Piquez la pâte avec votre doigt peu partout (photo 1), répartissez la vergeoise brune (ou cassonade) dessus et versez la préparation crème+oeuf (photo2).
Disposez des noisettes de beurre et enfournez 20 à 30 minutes à 170°C.Sortez là du four, la laisser tiédir et la déguster encore légèrement tiède c'est meilleur! Bonne dégustation! 😉.

Faire un puits. Émietter la levure dans le puits et délayer avec le lait tiède. Commencez à travailler cette pâte Rajoutez ensuite le lait+levure et constituez une boule de pâte Dans une terrine mettre la farine en pluie avec le restant de sucre, ajouter au centre le beurre fondu et l'oeuf. Travailler cette pâte légèrement avant d'jouter le lait et la levure. La tarte au sucre est très populaire dans le Nord de la France, en Belgique et au Québec. La recette traditionnelle de la tarte au sucre se réalise avec de la cassonade, au bon goût de caramel.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette La tarte au sucre des Ch'tis, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette La tarte au sucre des Ch'tis recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.