Risotto aux herbes en gratin. Ajoutez le riz, et mélangez bien pour l'enrober de beurre. Poivrer, rectifier l'assaisonnement en sel (ne pas trop saler, le bouillon et le parmesan le sont déjà). Verser le riz dans le lait bouillant.
Chauffez la moitié de l'huile dans une sauteuse.
Ajoutez les herbes et les épinards.
Tendances en cuisine # Gratin Dauphinois # Gateau au yaourt # chocolat # poulet..
Ingrédients de risotto aux herbes en gratin :
- Utilisation 300 g riz rond.
- Vous avez besoin 450 g bouillon aux épices (fait maison pour moi).
- Vous devez vous préparer 1 tomate.
- Fournir 1 oignon.
- Préparer 1 bouquet d herbes fraîches (ciboulette basilic persil coriandre).
- Utilisation 150 g parmesan.
- Fournir 20 cl crème fraîche.
- Utilisation Poivre.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive.
- Préparer 1 cuillère à café fleur de sel au vin (fait maison pour moi).
Risotto aux herbes en gratin instructions :
- Éplucher l oignon l émincer finement faire chauffer 1 cuillère d huile dans une sauteuse ajouter l oignon le faire suer puis ajouter le riz mélanger jusqu’à ce que le riz devienne transparent un tiers du bouillon et la fleur de sel porter à ébullition puis cuire à feu moyen en ajoutant du bouillon dès évaporation.
- Ébouillanter la tomate la couper en morceaux l ajouter au riz râper le parmesan hacher les herbes lorsque le riz est cuit (environ 20 minutes) ajouter les herbes le parmesan et la crème fraîche poivrer préchauffer le four à 200 degrés huiler un plat à gratin verser le riz enfourner pour 25 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Risotto aux herbes en gratin est un moyen fantastique de le faire.
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