Gaufres d'aubergines. Recette Gaufres d'aubergines : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Gaufres d'aubergines - [C'est de saison] Et voici une nouvelle façon d'utiliser votre gaufrier ???? Les gaufres salées : le bon moyen de faire manger des légumes aux plus réticents !. La recette par Oh la gourmande.
On adore cette recette facile et originale de gaufres d'aubergines : des aubergines, de la mozzarella et des herbes aromatiques… Et c'est parti ! Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Le Savoureux : Recettes de cuisine
La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gaufres d'aubergines , nous espérons que vous J'aime ça. Vous pouvez cuire gaufres d'aubergines en utilisant 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de gaufres d'aubergines :
- Fournir 1 aubergine.
- Vous avez besoin 1 boule de mozza.
- Préparer 1 ou 2 tranches de jambon.
- Vous devez vous préparer 1 noix de beurre.
- Vous devez vous préparer Salade.
- Utilisation Pignons de pin, tomates, herbes aromatiques (selon vos goûts).
Gaufres d'aubergines pas à pas :
- Laver, essuyer puis couper l'extrémité de l'aubergine.
- Coupez 2 tranches d'aubergine d'1 cm d'épaisseur pour une gaufre. Vous n'utiliserez que 2 tranches par gaufre (privilégiez la partie la plus large)..
- Déposer une couche très fine de beurre sur une face de chaque tranche avec le bout d'un couteau..
- Couper plusieurs tranches fines de mozzarella (moins d'1 cm pour éviter les débordements trop importants) ainsi que des lamelles de jambon de la largeur de laubergine.
- Placer bien au centre de 2 tranches d'aubergines les lamelles de mozzarella et jambon en prenant soin de garder les parties beurrées à l'extérieur..
- Brancher votre gaufrier et promener rapidement sur les plaques une noisette de beurre piquée au bout d'un couteau..
- Cuiser les gaufres d'aubergine dans votre gaufrier (très chaud pendant 5 bonnes minutes jusqu'à ce que la gaufre commence à dorer..
- Servir sur un lit de salade..
- On pourra parsemer les gaufres de pignons de pignons de pin, des restes de jambon/mozza, herbes aromatiques.....
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gaufres d'aubergines, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gaufres d'aubergines recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.