Soupe TONJIRU au Miso et Tofu. Soupe TONJIRU au Miso et Tofu. Soupe délicieuse qui mélange agréablement les saveurs japonaises et occidentales. Les produits japonais se trouvent dans les magasins spécialisés comme France-Asia etc.
Tonjiru is a savory pork and vegetable miso soup with an excellent source of B vitamins, fiber, and minerals and it's nourishing and oh-soul-fulfilling! Astuce : le premier ajout de miso sert à assaisonner, le deuxième à parfumer. Si vous voulez utiliser de la poitrine, blanchissez-la au préalable.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n'êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Soupe TONJIRU au Miso et Tofu est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse. Vous pouvez avoir soupe tonjiru au miso et tofu en utilisant 11 Ingrédients et 18 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de soupe tonjiru au miso et tofu :
- Préparer 5 bâtonnets de surimi.
- Vous avez besoin 150 g carottes (fraîches ou congelées).
- Vous devez vous préparer 150 g champignons (frais ou congelés).
- Vous avez besoin 200 g tofu.
- Préparer 150 g bacon.
- Vous avez besoin 3 pommes de terre de taille moyenne.
- Vous devez vous préparer 50 g Miso blanc (environ deux c.a.s). C'est de la pâte de soja fermentée.
- Utilisation Quelques quartiers d'ail (c'est bon pour la santé !).
- Vous devez vous préparer 1/2 poireau.
- Vous avez besoin Bouillon de poisson japonais (optionnel).
- Préparer Huile de sésame (optionnel).
Soupe TONJIRU au Miso et Tofu pas à pas :
- Préparez les premiers ingrédients.
- Commencez par faire revenir le bacon dans un peu d'huile d'olive..
- Puis ajoutez l'ail..
- Puis ajoutez les pommes de terres préalablement coupées et mélangez. Laissez cuire quelques minutes le temps que le bacon et l'ail brunissent..
- Mettez les champignons et les carottes.
- Et ajoutez immédiatement 1,2 litres d'eau.
- Introduisez le poireau et les bâtonnets coupés en rondelles.
- Couvrez et laissez bouillir 10/15 mn (jusqu'à ce que les pommes de terres soient cuites).
- Vérifiez que les pommes de terre sont cuites.
- Alors vous pouvez déposer délicatement le tofu coupé en petits cubes.
- Voici un exemple de tofu.
- Ajoutez 1 cac de bouillon de poisson.
- En voici le sachet.
- Ajoutez 1 cas de sauce soja.
- Pendant que la soupe continue à frémir il faut mettre le Miso petit à petit en s'assurant qu'il se dissout complètement. Utilisez une baguette pour faciliter cette étape..
- Voici le sachet de Miso blanc.
- La touche finale consiste à déposer 1 cac d'huile de sésame qui va donner une saveur exotique supplémentaire..
- Vous laissez frémir encore 2/3 minutes puis vous arrêtez le feu. Vous pouvez alors servir !!!.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe TONJIRU au Miso et Tofu, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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