Name: Velouté de courgettes aux herbes aromatiques
Ingredients: 1 belle courgette; 6 champignons de Paris; 1 petit bouquet de coriandre; 1 petit bouquet de persil; 1 petit bouquet de fenouil sauvage ou d'aneth; 1 pincée de curcuma; 1 cube de bouillon de volailles; 1 c à soupe d'huile d'olive; 2 c à soupe de crème fraiche

Velouté de courgettes aux herbes aromatiques. Récupérer le fond de l'artichaut et peler la courgette, l'aubergine et l'oignon. Mixez et passez au chinois,ajoutez la crème fraiche. Servez ce velouté chaud ou froid.

Velouté de courgettes aux herbes aromatiques Servez selon votre gout chaud ou froid. Ajoutez les herbes, les courgettes, le bouillon de volaille. Mettez les courgettes dans le blender, ajoutez la roquette et mixez.

La plupart des gens n'osent pas cuisiner velouté de courgettes aux herbes aromatiques de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de velouté de courgettes aux herbes aromatiques! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire velouté de courgettes aux herbes aromatiques en utilisant 9 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de velouté de courgettes aux herbes aromatiques :

Utilisation 1 belle courgette.
Vous avez besoin 6 champignons de Paris.
Fournir 1 petit bouquet de coriandre.
Utilisation 1 petit bouquet de persil.
Fournir 1 petit bouquet de fenouil sauvage ou d'aneth.
Vous avez besoin 1 pincée de curcuma.
Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de volailles.
Utilisation 1 c à soupe d'huile d'olive.
Fournir 2 c à soupe de crème fraiche.

J'avais oublié de réserver quelques brins pour la décoration et j'ai juste pu récupérer une pluche de roquette ! Déposer le panier à légumes par dessus dans lequel vous aurez coupé les courgettes (épluchées) en petits tronçons. A la fin de la cuisson (attention, c'est brûlant !), verser les courgettes cuites dans le bol. Y ajouter le Boursin, le sel, la crème et le reste d'épices.

Velouté de courgettes aux herbes aromatiques pas à pas :

Épluchez la courgette,coupez la en petits morceaux Retirez la peau des champignons,hachez les. Lavez, ciselez les herbes. Faites revenir rapidement dans un peu d'huile d'olive les légumes avec les herbes,1 belle pincée de curcuma, 1 cube de bouillon de volaille,sel poivre. Recouvrez d'un litre d'eau. Faites cuire pendant 20 minutes. Mixez et passez au chinois,ajoutez la crème fraiche.Servez ce velouté chaud ou froid..

Verser les oignons dans un grand plat pour micro-ondes et ajouter les courgettes coupées en dés non épluchées et les pommes de terre. Le velouté de courgette est l'un des meilleurs moyens de déguster cette courge, riche en fibres et pauvre en calories. Dans les recettes de veloutés, la courgette apprécie être associée à des épices, de la crème ou des herbes aromatiques. Préparez un velouté de courgette à la Vache qui rit, au Boursin ou au Kiri pour être sûr de faire des émules à table. En été, optez pour un velouté de courgette froid à l'ail et au basilic, façon méditerranéenne.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Velouté de courgettes aux herbes aromatiques. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Velouté de courgettes aux herbes aromatiques recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.