Cupcakes à la cerise.
Ingrédients de cupcakes à la cerise :
- Vous devez vous préparer 150 g farine.
- Préparer 120 g beurre mou.
- Utilisation 110 g sucre.
- Vous avez besoin 2 œufs.
- Préparer 120 ml lait entier.
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure chimique.
- Fournir 1 gousse vanille (ou 1 sachet de sucre vanillé).
- Fournir 30 cerises dénoyautées.
- Vous avez besoin Quelques cerises (facultatif, pour la déco).
- Utilisation Pour le glaçage.
- Fournir 100 g beurre mou.
- Vous avez besoin 300 g sucre glace.
- Vous devez vous préparer Colorant alimentaire rouge.
Cupcakes à la cerise pas à pas :
- Préchauffez le four à 170°C..
- Ecrasez le beurre. Lorsqu’il est bien maléable, travaillez-le au batteur électrique jusqu’à ce qu’il soit lisse et crémeux (= beurre pommade)..
- Incorporez-y le sucre progressivement, sans cesser de battre..
- Ajoutez les oeufs, un par un. Continuez de battre jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés..
- Ajoutez la farine en 3x, en alternant avec le lait. Répartissez la pâte dans des caissettes à cupcake (pas plus qu’au 2/3) et y insérez 2 cerises par cupcake..
- Enfournez à 170°C pendant 20-25min (Comme pour un cake, il faut surveiller le cuisson. Les cupcakes doivent être tout juste dorés, la lame d’un couteau doit en ressortir sèche).
- Laissez refroidir totalement les cupcakes avant d’y apposer le glaçage..
- Le glaçage : Fouettez le beurre en pommade. Y incorporer le sucre glace en 3x. Enfin ajoutez le colorant alimentaire rouge..
- Enfin, mettez votre glaçage dans une poche à douille puis décorez vos cupcakes. Le glaçage en spirale doit se faire depuis le bord extérieur vers le centre du gâteau..
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Cupcakes à la cerise recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Cupcakes à la cerise recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.