Cupcakes Vanille, framboise, spéculos.
La cuisine est peut-être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des restrictions à l'expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Cupcakes Vanille, framboise, spéculos , nous espérons que vous aimerez il. À faire cupcakes vanille, framboise, spéculos tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cupcakes vanille, framboise, spéculos :
- Vous avez besoin Pâte à cupcakes : 300 g farine.
- Préparer 180 g sucre en poudre.
- Vous avez besoin 250 g beurre fondu.
- Vous devez vous préparer 160 ml lait tiède.
- Utilisation 4 oeufs.
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique.
- Préparer Topping :.
- Fournir 400 g mascarpone.
- Utilisation 90 cl crème liquide 35%.
Cupcakes Vanille, framboise, spéculos instructions :
- Pâte à cupcake :Préchauffer le four à chaleur tournante à 180°C. Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Monter les blancs en neige bien ferme. Ajouter les jaunes d'oeufs préalablement blanchis avec le sucre en poudre et mélanger délicatement au robot ou à la spatule. Ajouter le beurre fondu puis le lait à la préparation. Mélanger à nouveau. Incorporer la farine et la levure chimique puis mélanger délicatement jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène..
- Remplir les moules au 3/4 préalablement beurrés et farinés si pas de caissettes. Enfourner 12-13min à mi hauteur Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau avant de les sortir. Les démouler et laisser refroidir sur une grille..
- Topping :Battre l'ensemble au robot jusqu'à obtenir une consistance ferme. Séparez la préparation en 3. Spéculos : Ajoutez 100g de pâte de spéculos et battre jusqu'à obtenir un mélange homogène. Vanille : - Arôme vanille et 30g de sucre glace Framboise : - 10cl de coulis de framboise et 30g de sucre glace. Remplir vos poches à douille et décorez !.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Cupcakes Vanille, framboise, spéculos recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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