Lasagnes a la soupe de poisson. En fin de cuisson, faites cuire les tagliatelles à l'eau bouillante salée. Peu avant de servir, mélangez la farine avec un peu d'eau froide, portez à ébullition, mélangez les feuilles de persil grossièrement hachées, assaisonnez et ajoutez à la soupe de poisson. Préparation du poisson : Faire revenir dans l'huile d'olive l'oignon et l'ail préalablement hachés.
Préparation de la béchamel : Faire.
Commencer à "monter les lasagnes" : une couche de sauce tomate, une couche de préparation au poisson et une couche de lasagne. et on recommence!!
Terminer par la sauce tomate et parsemer soit de gruyère rapé soit de mozzarella.
Ingrédients de lasagnes a la soupe de poisson :
- Utilisation 25 cl crème liquide entière.
- Vous devez vous préparer 200 g comté.
- Préparer 60 cl soupe de poisson (j'ai opté pour une soupe de saint jacques).
- Vous devez vous préparer 300 g thon en boite égoutté.
- Vous avez besoin 1 grosse boite de champignons de Paris émincés et égouttés.
- Vous devez vous préparer 10 grandes feuilles de lasagnes.
Lasagnes a la soupe de poisson instructions :
- Préchauffez le four à 180°C. Versez un peu de soupe au fond d'un plat à four et recouvrez de feuilles de lasagnes, d'un peu de thon émietté, de champignons et de fromage râpé. Ajoutez un peu de crème puis renouveler l'opération. Faites une dernière couche de lasagnes, nappez avec le reste de soupe, et de fromage. Enfournez pendant une heure. Servez avec une salade verte..
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Lasagnes a la soupe de poisson, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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