Name: Crumble à la tomate/chèvre/jambon de bayonne
Ingredients: 4 tomates; 1 petite boîte de chavroux; 2 tranches de jambon de bayonne; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; 2 échalotes; 1 gousse d’ail; Basilic; 1 pincée de sel; 1 pincée de sucre; Poivre; 70 g beurre; 70 g farine; 70 g parmesan; 2 cuillères à soupe chapelure fine; Romarin ou thym

Crumble à la tomate/chèvre/jambon de bayonne. Salez, poivrez et versez-les dans un plat à gratin. Recouvrez de tranches de jambon coupées en lamelles. Lavez et coupez les tomates en quartiers.

Crumble à la tomate/chèvre/jambon de bayonne Cette recette est proposée par Bonneterre. Sortez le jambon de bayonne du réfrigérateur ½ heure avant utilisation. Hachez l'oignon et l'échalote et faites-les fondre à la poêle.

Tout le monde aime l'idée de s'asseoir autour d'un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d'aujourd'hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l'un avec l'autre. Heureusement, l'aide est là, la recette et les conseils de Crumble à la tomate/chèvre/jambon de bayonne de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court. À faire crumble à la tomate/chèvre/jambon de bayonne tue seul besion 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de crumble à la tomate/chèvre/jambon de bayonne :

Préparer 4 tomates.
Utilisation 1 petite boîte de chavroux.
Vous avez besoin 2 tranches de jambon de bayonne.
Utilisation 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
Fournir 2 échalotes.
Préparer 1 gousse d’ail.
Fournir Basilic.
Vous devez vous préparer 1 pincée de sel.
Fournir 1 pincée de sucre.
Préparer Poivre.
Préparer 70 g beurre.
Vous avez besoin 70 g farine.
Préparer 70 g parmesan.
Vous avez besoin 2 cuillères à soupe chapelure fine.
Vous avez besoin Romarin ou thym.

Coupez les poivrons et les tomates en dés et ajoutez-les à l'oignon et à l'échalote dans la poêle. Faire toaster légèrement les tranches de pain,. Épluchez la gousse d ail pquez la sur une fourchette. Frottez avec les tranches de pain. Disposez les tranches de pain sur un plaque a pâtisserie.

Crumble à la tomate/chèvre/jambon de bayonne instructions :

Préchauffer le four à 180°c et sortir le beurre du frigo..
Pour le concassé : Porter une casserole d’eau à ébullition. Retirer le pédoncule des tomates et les inciser à l’aide de la pointe d’un couteau avant de les plonger 30 secondes environ dans l’eau bouillante..
Les retirer à l’aide d’une écumoire et les plonger dans un saladier d’eau froide. Retirer la peau des tomates puis les découper en dés. Hacher finement l’ail et les échalotes..
Faire revenir l’ail et les échalotes avec un filet d’huile d’olive puis ajouter les tomates en dés. Ajouter le basilic et une petite pincée de sucre pour enlever l’acidité des tomates. Laisser mijoter à feu doux et à couvert pendant 10 minutes en remuant de temps en temps..
En fin de cuisson, saler à votre convenance. Poivrer..
Pour la pâte à crumble : Dans un saladier, mélanger la farine, le parmesan, le beurre ramolli et les herbes. Malaxer jusqu’à l’obtention d’une texture sablée. Ajoutez votre chapelure..
Coupez en 2 vos tranches de jambon de bayonne.
Dans un plat à gratin préalablement huilé, alterner 2 fois le concassé de tomate, jambon de bayonne et fromage de chèvre (pas la peine d’étaler sur le jambon, déposez 3 noisettes).Terminer avec la pâte à crumble. Cuire 10 minutes à 180°c. Servir tiède ou froid..

Disposez dessus les tranches de jambon de bayonne. Puis les demie tomates, les médaillons de chèvre. Arrossez d un trait d huile d olive. Le goût ne change pas mais cela peut déplaire à certain. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Crumble à la tomate/chèvre/jambon de bayonne !

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Crumble à la tomate/chèvre/jambon de bayonne, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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