☆Cupcakes d'Abats à la Framboise☆.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu'il s'agit d'obtenir votre nourriture parfaite, vous n'êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat ☆Cupcakes d'Abats à la Framboise☆ est un bon début, très facile à préparer et également délicieux. Vous pouvez cuire ☆cupcakes d'abats à la framboise☆ en utilisant 14 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ☆cupcakes d'abats à la framboise☆ :
- Préparer 260 g farine.
- Préparer 20 g cacao en poudre non sucré.
- Préparer 2 càc vanille en poudre.
- Préparer 1 càc bicarbonate de soude.
- Préparer 1 pincée de sel.
- Fournir 280 g sucre en poudre.
- Vous avez besoin 90 g beurre mou.
- Préparer 180 ml d'huile végétale.
- Utilisation 3 œufs.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe vinaigre blanc.
- Préparer Colorant rouge.
- Préparer 180 ml lait fermenté.
- Utilisation Coulis de framboise.
- Vous devez vous préparer Mascarpone.
☆Cupcakes d'Abats à la Framboise☆ instructions :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un saladier, tamiser ensemble la farine, le cacao, le bicarbonate, le sel et la vanille en poudre.
- Fouetter ensemble le beurre et le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange soit parfaitement homogène. Ajouter l'huile et fouetter de nouveau.
- Séparer les blancs des jaunes et ajouter les jaunes à la préparation. Fouetter jusqu'à ce qu'ils soient parfaitement incorporés. Ajouter ensuite le vinaigre blanc et le colorant rouge. Ajouter la moitié du mélange farine, cacao, bicarbonate, sel et vanille et fouetter quelques secondes. Incorporer la moitié du lait fermenté, puis le reste des poudres et, enfin, le reste de lait fermenté. La couleur de la pâte va foncer à la cuisson..
- Fouetter les blancs en neige et incorporer-les délicatement à la préparation à l'aide d'une maryse.
- Verser la préparation dans un moule à muffin chemisé de caissette, sur 2/3... Attention, commencer à vérifier la cuisson à partir de 15 minutes (grandes différences selon les fours) La lame du couteau plantée au centre doit ressortir tout juste sèche.
- Laisser refroidir sur une grille.
- Fouetter le mascarpone avec le coulis de framboise et mettre la preparation en poche munie d'une douille 10 mm. Pocher des serpentins de façon à reproduire des minis intestins.
Puisque vous avez effectivement lu la recette ☆Cupcakes d'Abats à la Framboise☆ et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette ☆Cupcakes d'Abats à la Framboise☆ recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.