Name: Crêpes jambon béchamel
Ingredients: Pâte à crêpes; 3 oeufs; 300 g farine; 2 cas de sucre; 3 cas d’huile; 60 cl lait; Béchamel au fromage; 70 g beurre; 70 g farine; Sel poivre muscade; 60 cl lait; 50 g fromage râpé; 8 tranches des jambons

Crêpes jambon béchamel. Réchauffez les crêpes puis garnissez-les de la béchamel au jambon bien chaude. Réchauffez éventuellement les crêpes dans un four chaud ou gratinez-les avec du fromage râpé. Replier la crêpe comme pour faire un paquet (cf.

Crêpes jambon béchamel Faites la pâte à crêpes : Mettez tous les ingrédients dans un saladier ou autre récipient adapté et fouettez au batteur. Laissez la pâte reposer le temps de préparer la béchamel. Préparez le roux :Dans une casserole, faites fondre le beurre ou la margarine… Crêpes à la béchamel, jambon blanc et fromage.

La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Crêpes jambon béchamel , nous espérons que vous J'aime ça. À cuire crêpes jambon béchamel tue seul besion 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de crêpes jambon béchamel :

Utilisation Pâte à crêpes.
Fournir 3 oeufs.
Vous devez vous préparer 300 g farine.
Vous devez vous préparer 2 cas de sucre.
Vous avez besoin 3 cas d’huile.
Fournir 60 cl lait.
Préparer Béchamel au fromage.
Vous avez besoin 70 g beurre.
Vous devez vous préparer 70 g farine.
Vous avez besoin Sel poivre muscade.
Utilisation 60 cl lait.
Fournir 50 g fromage râpé.
Utilisation 8 tranches des jambons.

Crêpes au blé noir façon raclette. Découper les tranches de jambon en petits morceaux ou le hacher grossièrement. Mélanger. - Montage des crêpes : Graisser légèrement un plat à gratin, avec un peu de beurre ou d'huile. Garnir chaque crêpe d'une grosse cuillère à soupe de sauce béchamel au jambon.

Crêpes jambon béchamel instructions :

Pâte à crêpe : dans un saladier, mettre la farine, les œufs, le sucre et 1/3 de lait. Mélanger pour éliminer tous les grumeaux. Ajouter le reste de lait et l’huile. Laisser reposer la pâte 10 minutes. Faire cuire vos crêpes sur les 2 faces dans une poêle graissée. Déposer dans une assiette et réserver.
Béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre sur feu moyen fort et ajouter la farine. Mélanger. Ajouter le lait et faire épaissir à feu moyen sans jamais cesser de remuer. Assaisonner..
Montage : déposer une tranche de jambon dans la crêpe, garnir de 2 cas de béchamel dessus. Plier les côtes et rouler la crêpe..
Procéder jusqu’à épuisement des ingrédients..
Faire revenir dans une poêle bien chaude sur les 2 faces (d’abord sur la jointure). Retirer quand c’est bien doré et déguster..

Ces crêpes salées au jambon et au fromage Gruyère sont aussi bonnes au déjeuner qu'au souper. Arroser de sauce béchamel, si désiré, ou de sirop d'érable pour une version sucrée-salée. Déposer vos crêpes sur votre plan de travail propre. Nappez-les avec de la béchamel en vous aidant d'une spatule. Garnissez-les ensuite avec du jambon (ou du blanc de dinde).

Puisque vous avez effectivement lu la recette Crêpes jambon béchamel et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Crêpes jambon béchamel recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.