Gratin de courge et pommes de terre facile. Mélanger et mettre dans un plan à gratin avec les oeufs,la crème fraiche, sel, poivre, muscade et recouvrir de gruyère. La meilleure recette de Gratin de courge et pommes de terre.! Dans le fond d'un plat a gratin beurrer disposer les gousses d'ails émincées, par dessus les légumes cuits.
Voici un gratin aux pommes de terre et courge butternut avec des petits plus, parfait avec un rôti ou même seul avec une salade pour un dîner léger.
Cela sent la cuisine traditionnelle d'antan, les parfums réconfortants, un lieu familier et la douce France, du moins pour moi… et chaque fois que j.
Découvrez la délicieuse recette de Gratin de courge, carotte et pomme de terre facile à réaliser à la maison grâce à cette fiche recette qui vous donne toutes les astuces de cuisine en vidéo !
Ingrédients de gratin de courge et pommes de terre facile :
- Vous avez besoin 600 gr courge.
- Préparer 2 oeufs.
- Vous devez vous préparer 2 pommes de terre.
- Fournir 2 c à s de crème fraîche épaisse.
- Utilisation 100 gr gruyère râpé.
- Préparer Poivre.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Vous devez vous préparer Muscade.
Gratin de courge et pommes de terre facile pas à pas :
- Eplucher et couper la courge en morceaux.
- Eplucher les pommes de terre.
- Faire cuire la courge dans une cocotte.
- Faire cuire les pommes de terre.
- Après la cuisson, bien faire égoutter la courge pour qu'elle rende toute son eau.
- Mélanger les oeufs, la crème, la moitié du gruyère, le sel, le poivre et une pointe de noix de muscade râpée.
- Mélanger cette préparation à la courge et aux pommes de terre et mixer le tout.
- Verser dans un plat à gratin et parsemer du reste du gruyère.
- Faire cuire au four 30 min. à 200°C.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin de courge et pommes de terre facile recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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