CHOUQUETTES !!. Le snack is often nothing more than a buttery financier or a tender madeleine. At home, French children at home are often given a split piece of baguette with a bar of dark chocolate tucked inside to keep them happy until dinner. But my snack of choice is invariably les chouquettes: Cream puffs covered with crunchy nuggets of sugar, then baked until golden-brown.
Prior to working with this kind of dough (pate a choux), I imagined that pastries like chouquettes and cream puffs would be difficult to make. The chouquettes are best eaten warm but are also delicious several hours after baking. Once cool, they can be stored in an airtight container at room temperature or in the freezer.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner chouquettes !! de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de chouquettes !!! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! Vous pouvez avoir chouquettes !! en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de chouquettes !! :
- Vous avez besoin 150 ml d’eau.
- Fournir 60 gr beurre.
- Utilisation 3 c à s de sucre.
- Fournir Sucre perlé.
- Fournir 130 gr farine.
- Vous devez vous préparer 2 œufs entiers.
CHOUQUETTES !! instructions :
- Mettre le beurre avec l’eau et une pincée de sel dans une casserole. Faire chauffer le tout, une fois le beurre fondu ajouter le sucre et mélanger Ajouter d’un coup la farine et mélanger vivement avec une cuillère en bois, assécher la pâte. Quand celle ci se décolle bien des bords de la casserole, c’est bon..
- Sortir la casserole du feu et y ajouter les œufs un par un en mélanger au fouet cette fois-ci, de suite après avoir mis l’œuf pour éviter qu’il « cuise ». Une fois les 2 œufs ajoutés à la recette, et que vous aurez bien mélanger, faire des petits tas de pâtes que vous disposerez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé (vous pouvez la mettre dans une poche à douille si vous voulez)..
- Ajouter le sucre perlé dessus et enfourner à four préchauffé à 180 degrés pendant 20 min environ ou jusqu’à ce que les chouquettes aient une jolie couleur dorées comme sur la photo..
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette CHOUQUETTES !! est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette CHOUQUETTES !! recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.