Name: Soupe de légumes maison
Ingredients: 1 oignon; 1 aubergine; 4 carottes; 2 petits navets; 1/2 poireau; 2 tomates; 1 bouquet garni; 1 bouillon de poule; 1 peu de sel; 2 courgettes; 1 grosse pomme de terre; 1 noix de beurre

Soupe de légumes maison. Mettez tous ces légumes dans le fond d'une marmite, puis arrosez-le avec le vin et ajoutez de l'eau, de façon à tout juste recouvrir les légumes. Pour faire le plein de vitamines, se réchauffer, rien de mieux que de mijoter une soupe de légumes de saison. Elle peut prendre différentes formes, onctueuse ou avec des légumes en morceaux, on y ajoute de la crème ou du fromage, pour plus de gourmandise et elle se transforme en plat plus complet avec de la viandes ou encore des lardons. Éplucher les légumes, les laver.

Soupe de légumes maison Laisser cuire les légumes, mixer et servir chaud. Recette Soupe ou potage de légumes classique. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Soupe de légumes maison vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable. Vous pouvez cuire soupe de légumes maison en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de soupe de légumes maison :

Vous devez vous préparer 1 oignon.
Vous avez besoin 1 aubergine.
Vous devez vous préparer 4 carottes.
Vous devez vous préparer 2 petits navets.
Fournir 1/2 poireau.
Préparer 2 tomates.
Utilisation 1 bouquet garni.
Vous devez vous préparer 1 bouillon de poule.
Vous avez besoin 1 peu de sel.
Préparer 2 courgettes.
Utilisation 1 grosse pomme de terre.
Préparer 1 noix de beurre.

Peler, laver et couper les légumes en petits morceaux. Dans une autre marmite, mettre les autres légumes et les recouvrir d'eau. Coupez les légumes en petits morceaux, mettez les dans une casserole pleine d'eau.avec le bouillon de légume. Dès que les légumes sont tendres et cuits, vérifiez-les à l'aide d'une fourchette Ajouter le bouillon de légumes, les tomates, les patates, les feuilles de laurier, le persil ainsi que le thym.

Soupe de légumes maison pas à pas :

Éplucher l’oignon, les carottes, les navets et la pomme de terre. Couper l’oignon en 4 et le mettre dans la noix de beurre dans la cocotte minute. Laisser revenir 10 min à feu doux.
Nettoyer le poireau et gardez une moitié (dans le sens de la longueur) pour la prochaine soupe. Laver les courgettes, les tomates et l’aubergine. Couper les en morceaux en conservant la peau..
Couper tous le reste des légumes en gros morceaux.Mettre le tout dans la cocotte ajoutez 1 litre d’eau et laisser cuire 15 min à partir du moment où la soupape se met à tourner. Mixer et dégustez !.

Porter à ébullition, puis ajouter les haricots. Comme son nom l'indique, le régime soupe se fonde sur une consommation quotidienne de soupes de légumes, à chaque repas sauf au petit-déjeuner. On y associe progressivement des viandes maigres. L'ensemble des légumes du potager peut se glisser dans la soupière. Inspirez-vous des recettes faciles de soupes, potages et veloutés de nos internautes pour les cuisiner !

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe de légumes maison, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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