Fondue de poireaux à la crème.
La fondue de poireaux à la crème : Faites fondre le beurre dans une grande poêle ou une cocotte. Ajoutez les poireaux émincés et faites les revenir rapidement. Versez la crème, salez, poivrez et.
Pour le déroulé de recette, c'est ci-dessous.
La fondue de poireaux à la crème se marie à merveille avec les fruits de mer.
En particulier, les crevettes et les noix de Saint jacques.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Fondue de poireaux à la crème vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À faire fondue de poireaux à la crème tue seul besion 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de fondue de poireaux à la crème :
- Fournir 4 poireaux.
- Préparer 30 gr beurre.
- Utilisation 1 cube bouillon.
- Vous devez vous préparer 20 cl crème fraîche semi-épaisse à 15%.
Fondue de poireaux = cuisson à l'étouffée (ou étuvée) Pour préparer une fondue de poireaux, on utilise une cuisson à l'étouffée. A ce moment là ajoutez le jus de citron, la moutarde et la crème aux poireaux, salez légèrement, poivrez et mélangez bien. Faites-les cuire à feu doux dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
Fondue de poireaux à la crème pas à pas :
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Couper les extrémités des poireaux afin de ne garder que le blanc puis enlever les premières feuilles..
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Couper les en deux et puis en tronçons.
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Faire revenir les poireaux dans le beurre à feu doux pendant 10mn en mélangeant de temps en temps..
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Ajouter la crème et le cube puis laisser cuire 2-3 mn.
Faire chauffer une grande poêle avec du beurre et ajouter les champignons lorsqu'elle est chaude. Remettre un peu de beurre lorsqu'il n'y en a plus, puis un peu de crème après que les champignons aient réduit. Arrêter la cuisson des poireaux et les verser dans la poêle. Bien mélanger et mettre le reste de crème fraîche. La fondue de poireaux ce sont des poireaux finement émincés qui sont cuits d'abord seuls jusqu'à ce qu'ils soient tendres, et auxquels on ajoute ensuite de la crème qu'on laisse doucement épaissir.
Prenez ces concepts de recettes Fondue de poireaux à la crème et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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