Tortilla. In a large bowl, combine flour and salt. Dough is soft and easy to handle and roll out. Rolled out and placed on med. high griddle.
The Aztecs and other Nahuatl speakers called tortillas tlaxcalli ([t͡ɬaʃˈkalli]).
First made by the indigenous peoples of Mesoamerica before colonization, tortillas are a fundamental part of the cuisines of many.
Combine the flour, baking powder, and salt.
Ingrédients de tortilla :
- Fournir 500 g pomme de terre.
- Utilisation 1 oignon.
- Fournir 6 oeufs.
- Vous devez vous préparer Huile.
- Utilisation Sel.
Tortilla instructions :
- Émincer l’oignon et le faire suer dans une sauteuse dans 3 c à s d’huile..
- Éplucher et couper les pomme de terre en petits morceaux, les ajouter aux oignons, rajouter un peu d’huile et faire cuire à feu doux une vingtaine de minutes en remuant de temps en temps. Saler.(les pomme de terre doivent être moelleuse mais non dorées)..
- Dans un saladier battre les œufs en omelette, incorporer le contenu de la poêle..
- Chauffer la poêle et versez y la préparation. Lorsque le dessous de l’omelette est bien pris, retourner là à l’aide d’une assiette. Laisser cuire Encore cuire quelques minutes..
Puisque vous avez effectivement lu la recette Tortilla et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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