Potage du soleil. Potage de légumes au basilic. la recette Potage de légumes. J'ajoute la recette à mes carnets. Les Portes du Soleil (literally "The Doors of the Sun") is a major skisports destination in the Alps, encompassing thirteen resorts between Mont Blanc in France and Lake Geneva in Switzerland.
Savourez ce velouté de légumes gorgés de soleil ! Peler les courgettes et l'aubergine puis couper en gros morceaux. Rincer les tomates et le poivrons puis les couper en dès en ôtant les graines.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Potage du soleil vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire. Vous pouvez avoir potage du soleil en utilisant 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de potage du soleil :
- Préparer 4 courgettes.
- Vous avez besoin 500 g tomates.
- Vous avez besoin 2 gousses d’ail.
- Fournir 2 branches de thym (frais).
- Vous devez vous préparer 4 pincées de curry (facultatif).
- Utilisation 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
- Préparer Sel et poivre.
Potage du soleil pas à pas :
- Commencez, par épluchez et coupez l’oignon en rondelles.
- Puis, lavez les courgettes et les tomates.
- Coupez les extrémités des premières, éliminez le pédoncule des secondes.
- Coupez ensuite ces légumes en dés, épluchez et hachez ensuite l’ail.
- Dans une cocotte, faites revenir l’oignon à feu vif pendant 1 à 2 minutes avec les 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
- Ajoutez les courgettes, l’ail et le thym..
- Salez, poivrez et poursuivez la cuisson pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.
- Ajoutez les tomates, le curry, environ 35 cl d’eau, couvrez et laissez cuire à petite ébullition pendant 20 minutes.
- Hors du feu, mixez finement, ajoutez un peu d’eau si le potage du soleil est trop épais à votre goût.
- Servez dans des bols avec quelques gouttes d’huile d’olive.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Potage du soleil recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Potage du soleil recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.