Cupcakes. New Addition Check out the all-new Cupcakes wiki news page! This is a website where you can learn more about cupcakes. From easy vanilla cupcakes to decadent Black Forest chocolate cupcakes, work your way through our favourite cupcakes recipes.
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La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner cupcakes parce qu'ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cupcakes! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d'ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, il est donc préférable d'utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir cupcakes en utilisant 14 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de cupcakes :
- Fournir 2 gros oeufs.
- Vous devez vous préparer 120 g beurre mou.
- Fournir 4 c à s de lait.
- Préparer 140 g farine.
- Vous devez vous préparer 100 g sucre en poudre.
- Utilisation 1 c à c bombée de levure chimique.
- Vous avez besoin 1 pincée de sel.
- Fournir 1 c à c de vanille liquide.
- Fournir Pour le topping (garniture).
- Vous devez vous préparer 250 g mascarpone.
- Vous devez vous préparer 35 g sucre glace.
- Vous devez vous préparer 125 ml crème liquide entière.
- Fournir 1/2 c à c de vanille en poudre.
- Utilisation Colorant (si vous le souhaitez).
Cupcakes instructions :
- Préchauffer votre four à 180 degrés chaleur traditionnelle..
- Fouetter le beurre et le sucre à l’aide d’un batteur électrique jusqu’à ce que le mélange blanchisse..
- Ajouter les œufs un à un, puis la farine tamisée, le sel et la levure. Mélangez bien..
- Ajouter la vanille, mélanger afin d’obtenir un appareil homogène..
- Déposer des caissettes en papier dans chaque alvéoles de votre moule à muffins..
- Remplissez les au 3/4 de pâte..
- Enfourner 20 mn selon votre four. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau, la lame doit ressortir sèche..
- Laisser complètement refroidir..
- TOPPING : Mettre le saladier et les fouets de votre batteur une dizaine de minutes au congélateur.Le mascarpone et la crème doivent être bien frais..
- Dans un saladier verser la crème liquide..
- Détendre le mascarpone à l’aide d’un fouet et le rajouter à la crème..
- Rajouter le sucre glace, la vanille, le colorant..
- Fouetter doucement pour que les ingrédients se mélangent puis accélérer jusqu’à obtenir une chantilly..
- 🚨Surveillez bien, arrêter de fouetter dès qu’elle a un bon maintien au risque de la faire trancher..
- Garnir une poche à douille et décorer les cupcakes..
- Prenez votre poche à douille à la perpendiculaire et mettez vous au dessus de votre cupcake. A partir du centre dessiner un escargot en faisant des spirales tout autour jusqu’à atteindre le bord du cupcake..
- Il ne vous reste plus qu’à décorer selon votre goût..
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Cupcakes recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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