Omelette : pommes de terre et lardons. Disposer les lardons dans une poêle chaude et les saisir vivement, puis les débarrasser sur un papier absorbant. Dans la même poêle, en conservant le gras des lardons, faire suer les échalotes (les rendre translucides), ajouter les pommes de terre et les colorer. Les assaisonner de sel et de poivre, puis remettre les lardons et réserver.
Dans un saladier, battez les œufs avec la crème, le sel et le poivre.
Faire sauter à l'huile et au beurre.
Lorsqu'elles sont bien dorées, les garder au chaud entre deux assiettes.
Ingrédients de omelette : pommes de terre et lardons :
- Utilisation Ingrédients :.
- Préparer 500 g pommes de terre.
- Vous devez vous préparer 4 œufs.
- Fournir 1 cs crème (4%).
- Fournir 80 g lardons (de volaille).
- Vous avez besoin 10 g fromage râpé (éventuel).
- Préparer Épices :.
- Vous devez vous préparer 1 cs d'huile d'olive.
- Vous avez besoin Du sel.
- Vous devez vous préparer Du poivre.
Omelette : pommes de terre et lardons pas à pas :
- Couper les pommes de terre, les faire cuire à la Vapeur au Cookéo (14min)..
- Mélanger les œufs, la crème, l'huile d'olive, le sel, le poivre, les lardons et les pommes de terre..
- Mettre le mélange dans le Cookeo. Faire dorer au Cookéo (12min)..
- Ajouter du fromage râpé (si besoin)..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Omelette : pommes de terre et lardons, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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