Gâteau moelleux au yaourt et cacao en poudre. Battre le sucre et les jaunes en mousse. Mettre ensuite le cacao, l'huile, la farine puis les blancs en tournant délicatement. Poudre de cacao utilisée : Ovomaltine Résultat : dessus du gâteau craquant à souhait, corps moelleux et tendre, centre du gâteau très légèrement fondant.
Oeufs, sucre, yaourt, farine, cacao sucré ou pas, huile.
Le pot de yaourt vous servira de mesure.
Utilisez du yaourt nature ou parfumé.
Ingrédients de gâteau moelleux au yaourt et cacao en poudre :
- Vous devez vous préparer 2 œufs.
- Préparer 1 pincée de sel.
- Utilisation 1 tasse sucre.
- Fournir 1 tasse d’huile végétale.
- Utilisation 1 pot yaourt nature ou parfumé (125 g).
- Préparer 1/4 tasse cacao amer en poudre.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café d’extrait de vanille.
- Préparer 1 1/4 tasse farine.
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique.
Gâteau moelleux au yaourt et cacao en poudre instructions :
- Dans un saladier, mélanger les œufs, le sel,l'huile, la vanille, le sucre et 100g de yaourt.
- Dans un 2ème bol, verser le cacao en poudre, la farine et la levure chimique tamisés et mélanger.
- Incorporer ensuite les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélanger de nouveau.
- Enfin, ajouter les 25g de yaourt restant et mélanger une dernière fois.
- Transvaser dans un moule préalablement beurré et fariné.
- Enfourner à 160°C pendant 30 à 35 min.
- Laisser refroidir avant de démouler.
- Bonne dégustation! 😍.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gâteau moelleux au yaourt et cacao en poudre, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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