Les poivrons dans du jus de tomates pour l'hiver.
Ingrédients de les poivrons dans du jus de tomates pour l'hiver :
- Fournir 2 kilos poivrons nettoyés et coupés en tranches en 4.
- Vous devez vous préparer 1-1,5 litre du jus de tomates.
- Préparer Sel 1 càs.
- Utilisation Sucre 1/2 verre (125 ml).
- Préparer 110 ml Vinaigre blanc.
- Vous avez besoin Huile 1/2 verre (125 ml).
- Préparer Laurrier 1 feuille.
- Vous devez vous préparer 6-8 tomates pour faire du jus maison.
Les poivrons dans du jus de tomates pour l'hiver pas à pas :
- Laver et couper les 🍅 en 2 ou 4, les passer au blender pour faire du jus. Dans une grande casserole, faire bouillir le jus 5 minutes..
- Préparer le bocal stérile et le garder au chaud.
- Ajouter au jus de 🍅 toujours sur le feu :sel, sucre, vinaigre, huile. Bien mélanger pour dissoudre le tout..
- Y plonger les lamelles de poivrons par portions, de façon à ce qu' elles soient immergées. Cuire 5 minutes..
- Mettre dans le bocal, répéter l'opération, couvrir du liquide. Fermer et tenir au chaud dans une serviette. Une fois refroidi, garder au frais.
Maintenant que vous avez revu la recette de Les poivrons dans du jus de tomates pour l'hiver, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Les poivrons dans du jus de tomates pour l'hiver recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
