Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise. Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise.. Recouvrir une des faces des escalopes avec les tranches de jambon fumé, délimiter le contour de l'escalope (en coupant l'excédent qui dépasse) et déposer les parures au centre (pour avoir aucune perte). Recette Haricots verts au thym : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Ingrédients: paupiette de poulet,carotte,champignon,lardons,fond de veau,eau,huile d'olive.
Ajoutez l'oignon émincé et les lardons et faites dorer le. Pour avoir plus de sauce, en plus du jus des tomates, ajoutez du bouillon ou de l'eau. Haricots verts congelés ou en conserve.
La cuisine est une sorte d'art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l'art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier. Vous pouvez avoir paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise :
- Utilisation 1 boite d' haricots verts en conserve.
- Préparer 2 oignons moyens émincés.
- Fournir 1 botte persil hachée.
- Vous avez besoin 1 escalope de poulet par personne.
- Fournir 1 tranche de jambon fumé par personnes.
- Fournir 1 verre de vin blanc.
- Fournir QS branche de thym.
- Vous avez besoin QS huile (olive ou neutre).
- Vous devez vous préparer QS sel, poivre, thym en poudre.
Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise pas à pas :
- Recouvrir une des faces des escalopes avec les tranches de jambon fumé, délimiter le contour de l'escalope (en coupant l'excédent qui dépasse) et déposer les parures au centre (pour avoir aucune perte). Assaisonner avec le poivre, sel et thym. Enrouler les paupiettes, déposer à leur surface une à deux branches de thym et les ficeler..
- Dans une poêle légèrement huilée, mettre les paupiettes à cuire. Cuire chaque côtés 3 à 4 min. Une fois les côtés bien dorés, verser le verre de vin blanc et cuire à couvert pendant 10 à 12 min (attention à ce que la vapeur de vin blanc ne s'enflamme pas si vous utilisez un feu à gaz)..
- Pendant la cuisson des paupiettes mettre les oignons émincés dans une poêle légèrement huilé et les faire colorer. Une fois coloré, ajouter les haricots verts, mélanger et cuire 3 à 4 min. Pour finir saupoudrer le persil haché..
- Dresser les assiettes et déguster :=).
- Le petit + : vous pouvez aussi verser une cuillère à soupe de vin blanc dans les haricots pour apporter plus de saveur à la cuisson..
Maintenant que vous avez revu la recette de Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.