Name: La soupe au pistou
Ingredients: 500 g coco rouges; 500 g coco blancs; 3 courgettes; 300 g haricots plats; 3 carottes; de l'ail haché; 3 tomates; 2 oignons; 4 pommes de terre; du basilic frais; 200 g parmesan; huile d'olive; sel poivre; 200 g coquillettes ou coudes

La soupe au pistou. For most of the people out there, soup is , and if it is winter, then the soup is a. must-have in their meal. Vegans have a plethora of soup options that they can opt for. Vegetables, however, are not the only great ingredients available for soup.

La soupe au pistou est un grand classique de la cuisine provençale. Une soupe estivale facile, avec des légumes d'été frais et des légumineuses, de petites pâtes et du pistou (basilic, ail, huile d'olive). Délicieuse aussi bien chaude que froide.

La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela n'implique pas qu'il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de La soupe au pistou , nous espérons que vous J'aime ça. Vous pouvez avoir la soupe au pistou en utilisant 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de la soupe au pistou :

Préparer 500 g coco rouges.
Utilisation 500 g coco blancs.
Utilisation 3 courgettes.
Fournir 300 g haricots plats.
Fournir 3 carottes.
Préparer de l'ail haché.
Fournir 3 tomates.
Préparer 2 oignons.
Vous avez besoin 4 pommes de terre.
Fournir du basilic frais.
Vous devez vous préparer 200 g parmesan.
Fournir huile d'olive.
Préparer sel poivre.
Fournir 200 g coquillettes ou coudes.

Soupe au pistou et jarret demi-sel. Une savoureuse soupe provençale, à base de légumes frais et secs, cuits avec un jarret demi sel et dont on ajoute au dernier moment une sauce au pistou, c'est extra. Mettre à point de sel et de poivre, jeter l'ensemble dans la soupe hors du feu, bien remuer et manger immédiatement. ATTENTION : Quand le pistou est dans la soupe ne plus laisser bouillir celle-ci.

La soupe au pistou instructions :

Epluchez et écossez tous les légumes. Les couper en petits dés (à peu près tous de la même grosseur si possible pour une même cuisson)..
Faites bouillir de l'eau dans une grande marmite. Salez l'eau..
Plonger d'abord les cocos et laissez cuire env. 30 minutes. Ensuite ajouter les haricots plats, les carottes, les courgettes, les pommes de terre, l'oignon..
Laissez cuire a peu près 1 h 30 h à feu doux en remuant de temps en temps délicatement..
Rajouter les tomates émondées et coupées en morceaux..
Dans un mortier mettre les gousses d'ail. Rajouter les feuilles de basilic au fur et à mesure. Verser l'huile d'olive dessus. Salez et poivrez. Rajoutez le parmesan. Mettre les pâtes avec les légumes. Laissez cuire encore 10 minutes..
Versez la pommade vers la fin de cuisson. Essayez d'en conserver un peu pour mettre sur la table pour en rajouter si besoin dans chaque assiette ainsi qu'un bol de parmesan..

Le basilic perd sa saveur à l'ébullition ! Recette de Soupe au pistou au basilic traditionnelle. Écosser les haricots, éplucher les carottes, pomme de terre et courgettes les rincer et les couper en dés. Placer les haricots, les carottes dans une marmite ajouter l'oignon, la tomate entière et l'ail émincé. Saler et couvrir d'eau qui doit dépasser les légumes. Pilez les tomates dans le mortier, jusqu'à obtenir une purée, puis ajoutez-les au précédent mélange.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de La soupe au pistou, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette La soupe au pistou recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.