Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym. Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym. Un velouté tout doux avec les dernières courgettes de la saison. Un peu de densité (et de protéines végétales) amenée par les pois-cassés, la rondeur de la purée d'amande et le peps du citron.
Un peu de densité (et de protéines végétales) amenée par les pois-cassés, la rondeur de la purée d'amande et le peps du citron. Un plat vraiment très simple à réaliser ! Versez les petits pois et laissez cuire le temps indiqué sur le paquet.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu'il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym est peut-être parfaite pour vous. À cuire velouté courgettes, pois cassés, amande, thym tue seul besion 7 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de velouté courgettes, pois cassés, amande, thym :
- Vous devez vous préparer environ 700 g de courgettes.
- Utilisation 2 belles gousses d'ail.
- Vous avez besoin 1 peu d'huile d'olive.
- Préparer sel, poivre, thym séché.
- Préparer environ 150 g de pois cassés crus, trempés puis cuits environ 45 m ou environ 300 g de pois cassés déjà cuits.
- Vous avez besoin 1 belle cuillère à soupe de purée d'amande blanche.
- Vous avez besoin 1 filet de jus de citron.
Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym instructions :
- Dans une casserole, faire revenir l'ail émincé dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les courgettes en petits morceaux. Saler, poivrer, ajouter un peu de thym. Laisser revenir quelques minutes, puis mouiller à hauteur. Laisser cuire à feu moyen, à couvert, durant 15 minutes. Ajouter les pois cassés et laisser cuire encore 5 minutes. Ajouter la purée d'amande, le jus de citron et mixer. Goûter pour ajuster à votre goût la dose de sel et de poivre. Servir chaud et se régaler !.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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