Velouté de courgettes pimenté au parmesan. Velouté de courgettes pimenté au parmesan Comme souvent chez moi, on compose avec ce qui traîne dans le frigo: ici une soupe pimentée. Faire revenir dans un peu d'huile d'olive ou de coco. Marie-Laure est également l'auteur du blog Biodélices et a publié de nombreux livres.
Mettre le couvercle et le gobelet doseur.
Ce sont sans doute les dernières courgettes de l'année que l'on voit en ce moment sur les étals.
Pour leur rendre un ultime hommage en ce début d'automne, j'ai préparé un velouté, doux et réconfortant.
Ingrédients de velouté de courgettes pimenté au parmesan :
- Préparer 3 courgettes.
- Fournir 1 oignon.
- Vous devez vous préparer 1 petit morceau de piment.
- Utilisation 20 g parmesan.
- Préparer Sel poivre.
Velouté de courgettes pimenté au parmesan instructions :
- Couper les courgettes et l'oignon. Faire revenir dans un peu d'huile d'olive ou de coco. Cuire 10 minutes et couvrir d'eau à mi hauteur..
- Couper le piment en petits morceaux. L'ajouter à la préparation..
- Mixer la préparation au blender et servir!.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Velouté de courgettes pimenté au parmesan n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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