🌸 Lasagnes de butternut, vegane.
Ingrédients de 🌸 lasagnes de butternut, vegane :
- Fournir 1/4 de Butternut épluchée.
- Fournir Sauce tomate napolitaine.
- Vous devez vous préparer Farine de blé.
- Utilisation 2 cac Margarine.
- Vous devez vous préparer Lait de soja.
- Vous devez vous préparer Noix de muscade râpée.
🌸 Lasagnes de butternut, vegane instructions :
- Couper le morceau de butternut en très fines tranches (moi j'ai fait trop gros 😅). Chauffer 20 min à 180° sur une plaque au four.
- Dans une poêle à feu moyen mettre 2 grosses cac de margarine. Ajouter doucement de la farine quand la margarine est fondue et mélanger. Ajouter de la farine jusqu'à obtenir un pâton..
- Quand le roux est prêt, ajouter doucement du lait de soja et mélanger constamment jusqu'à avoir une texture crémeuse (qui garde la trace du fouet)..
- Ajouter une ou deux pincées de muscade en poudre..
- Dans un plat allant au four alterner tranches de butternut, tartiner de beshamel, tranches de butternut, tartiner de sauce tomate....
- Mettre 20min au four à 180°.
- On a pas trouvé que la sauce tomate ajouté vraiment quelque chose. La prochaine fois on restera plus avec une purée de carottes/choux fleur / levure maltée (test de sauce vegan 1). Il faut aussi que je trouve comment mieux faire des simili lasagnes, là c'était plus un empilage....
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette 🌸 Lasagnes de butternut, vegane n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette 🌸 Lasagnes de butternut, vegane recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
