Name: Cotelette sauté aux haricots verts
Ingredients: 02 cotelettes d'agneau; 400 g d'haricots verts frais ou congelés; 02 oignons finement coupés; 02 gousses d'ail hachées; 02 c à s d'huile; 1/2 c à c de sel; 1/4 c à c de poivre blanc; 01 pincée de cumin; 01 feuille de laurier; 01 pincée de fines herbes; 1/2 verre d'eau chaude; Persil haché

Cotelette sauté aux haricots verts. Dans une cocotte, portez à ébullition une grande quantité d'eau salée. Pendant ce temps, équeutez et lavez les haricots verts. Lorsque l'eau bout, ajoutez les haricots verts.

Cotelette sauté aux haricots verts Vous pouvez ajoutez aussi un peu. Faites cuire la côtelette de chaque côté. Et pendant la côtelette "se répose", faites revenir les haricots verts dans la poêle, déglacez avec un peu de vinaigre.

La plupart des gens ont abandonné cotelette sauté aux haricots verts à l'avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cotelette sauté aux haricots verts! En partant du type d'équipement de cuisson, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire cotelette sauté aux haricots verts tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de cotelette sauté aux haricots verts :

Préparer 02 cotelettes d'agneau.
Vous devez vous préparer 400 g d'haricots verts frais ou congelés.
Vous devez vous préparer 02 oignons finement coupés.
Préparer 02 gousses d'ail hachées.
Préparer 02 c à s d'huile.
Utilisation 1/2 c à c de sel.
Vous avez besoin 1/4 c à c de poivre blanc.
Vous devez vous préparer 01 pincée de cumin.
Fournir 01 feuille de laurier.
Fournir 01 pincée de fines herbes.
Utilisation 1/2 verre d'eau chaude.
Utilisation Persil haché.

Vous pouvez ajoutez aussi un peu d'ail. Très répandus dans la cuisine chinoise et thaï, le sauté à la viande peut être soit au boeuf dans la cuisine thaï, soit au porc pour la chinoise. Mais le goût de cette viande peut être rendu encore meilleur par une préparation appropriée à base de haricots blancs et de multiples condiments. Les épices permettent en effet de relever un plat et de donner à une viande toutes les qualités nécessaires pour satisfaire le plus grand nombre.

Cotelette sauté aux haricots verts pas à pas :

Dans une cocotte minute faire revenir les oignons avec l'huile. Faire sauter les cotelettes sur deux doux. Ajouter le sel, l'ail et les épices..
Incorporer l'haricot vert et remuer doucement. Ajouter le laurier et les fines herbes. Finir avec l'eau chaude. Fermer la cocotte pour une cuisson de 8 mn environ..
Ouvrir la cocotte, ajouter le persil haché et servir chaud seul ou accompagné de pommes vapeur. Bon appétit..

La chaîne Youtube Les Mille Saveurs a réalisé cette recette. Ajouter les haricots, la sauce de poisson, la sauce soja, le sucre et le Tabasco. Les haricots doivent être tendres et croquants. Faire chauffer de l'huile dans une cocotte et y faire rissoler la viande sur toutes ses faces ainsi que l'oignon Quand c'est bien doré, mouiller avec l'eau et ajouter le concentré de tomates dilué. Pendant la cuisson des haricots verts, hacher finement les feuilles et les tiges de persil.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Cotelette sauté aux haricots verts est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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