Velouté de courgettes au curry. Recette velouté de courgettes au curry. Ingrédients : courgette, oignon, pomme de terre, poivre, pomme, ail, olive, sel Préparez un velouté de courgette à la Vache qui rit, au Boursin ou au Kiri pour être sûr de faire des émules à table. En été, optez pour un velouté de courgette froid à l'ail et au basilic, façon méditerranéenne.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le. Un velouté facile à préparer, aux accents orientaux grâce à la saveur forte et douce à la fois du curry. Laver et éplucher les courgettes au endroits où elles sont abîmées puis les couper en morceaux.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté de courgettes au curry recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez cuire velouté de courgettes au curry en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de velouté de courgettes au curry :
- Vous avez besoin Légumes.
- Préparer 2 grosses courgettes.
- Vous avez besoin 2 grosses pomme de terre.
- Vous avez besoin 1 carotte.
- Préparer 1 oignon.
- Fournir 2 gousses d’ail.
- Vous avez besoin 1 peu de céleri (facultatif).
- Utilisation Épices.
- Vous avez besoin Beaucoup de curry.
- Utilisation Sel et poivre.
- Préparer 1 cube bouillon de légume dilué dans de l’eau.
- Fournir Coriandre fraîche ou persil au dessus.
Velouté de courgettes au curry pas à pas :
- Émincer l’oignon peler l’ail.
- Éplucher et couper tous les légumes.
- Faire revenir l’oignon et l’ail dans un filet d’huile d’olive jusqia ce qu’ils soient translucides.
- Ajouter les légumes, le curry et faire revenir 5 minutes.
- Ajouter le bouillon de légume jusqu’à hauteur des légumes.
- Saler poivrer et couvrir, faire bouillir 15-20 min.
- Mixer le tout, ajouter coriandre pour décorer et du lieu si vous le souhaitez et dégustez !.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Velouté de courgettes au curry, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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