Hachis Parmentier végétarien 🌱. Pour ma recette du jour, j'avais envie d'un hachis parmentier mais plus de stock de viande hachée, du coup, me voilà partie dans une recette végétarienne avec ce que j'avais sous le coude: des lentilles et des patates douces! Pour la crème, j'ai utilisé de la crème de coco qui s'est parfaitement marié avec la patate douce, j'adore cette. Le hachis parmentier est un gratin typique de la gastronomie française, à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée.
Ce hachis parmentier végétarien aux lentilles est un plat familial facile et réconfortant à la fois.
Un succès garanti auprès des petits comme des grands !
On connaît tous le fameux hachis parmentier, ce plat qui nous rappelle de doux souvenirs d'enfance autour de la pomme de terre.
Ingrédients de hachis parmentier végétarien 🌱 :
- Préparer 4 patates douces.
- Utilisation 4 carottes.
- Préparer 2 oignons.
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail.
- Utilisation 2 choux-raves.
- Utilisation 2 barquettes de seitan haché.
- Fournir Persil.
- Vous avez besoin Sel et poivre.
- Préparer 1 cube de bouillon de légumes.
- Fournir Ras-el-hanout.
- Utilisation Chapelure.
Hachis Parmentier végétarien 🌱 instructions :
- Éplucher et couper les légumes, les oignons et l’ail. Faire cuire les patates douces et les carottes dans de l’eau bouillante avec un cube de bouillon pendant environ 20 minutes..
- Faire revenir les oignons et l’ail. Ajouter les morceaux de choux-raves. Après 2-3 minutes, ajouter le seitan haché et le persil. Disposer ce mélange dans le fond d’un plat à gratin..
- Égoutter les patates douces et les carottes. Écraser en purée avec de la crème au soja, sel, poivre et ras-el-hanout. Disposer sur le mélange seitan..
- Ajouter de la chapelure (j’ai mis de la sans gluten) et faire gratiner au four..
- Bon appétit 😋😊.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Hachis Parmentier végétarien 🌱, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Hachis Parmentier végétarien 🌱 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
