Soupe froide courgette menthe. Une fois les courgettes froides, les mixer avec le chèvre frais, les feuilles de menthe, l'huile d'olive. La soupe doit être lisse et fluide. Elle peut être déliée avec un peu d'eau selon le goût.
Mixer le tout, ajouter au fur et à mesure la menthe (selon votre goût) et le fromage de chèvre (Si vous voulez un velouté, laissez mijoter plus longtemps).
Une fois refroidi, ajoutez les feuilles de menthe, puis mixez à nouveau.
Servez le velouté froid de courgettes à la menthe et au fromage frais dans des coupelles pour une entrée.
Ingrédients de soupe froide courgette menthe :
- Utilisation 1 courgette.
- Vous avez besoin Quelques feuilles de menthe.
- Vous devez vous préparer Quelques gouttes de jus de citron.
- Vous avez besoin Sel, poivre, herbes de Provence,..
- Vous avez besoin 1/2 verre d’eau.
Soupe froide courgette menthe instructions :
- Couper grossièrement la courgette et la faire cuire 15min dans de l’eau bouillante.
- Mixer les morceaux de courgette avec les feuilles de menthe, les épices et l’eau.
- Laisser refroidir au frigo.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Soupe froide courgette menthe, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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