Sablés à la figue.
Ingrédients de sablés à la figue :
- Utilisation 200 g farine.
- Vous avez besoin 20 g poudre d’amandes.
- Préparer 120 g beurre mou en petits morceaux.
- Utilisation 1 oeuf.
- Préparer 60 g cassonade.
- Vous devez vous préparer 200 g figues séchées moelleuses.
Sablés à la figue instructions :
- Préparez la pâte sablée en pétrissant tous les ingrédients, formez une boule, filmez et placez au réfrigérateur 30mn.
- Pendant ce temps dans le mixeur déposez les figues coupées en morceaux et 1 c à s d’eau, mixez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Étalez la pâte, sur votre plan de travail fariné) en 2 grands rectangles, déposez la garniture au bord sur toute la longueur et roulez en boudin. Aplatir un peu chaque boudin et pour un visuel au plus proche des figolus vous pouvez faire les traits avec les dents d’une fourchette 😁 Découpez ensuite dans la largeur vos biscuits selon la taille souhaitée.
- Déposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez 15-20mn à 180°C (ils doivent commencer à dorer mais pas trop car ils durcissent en refroidissant). Attendre qu’ils aient complètement refroidis sur une grille avant de les ranger car sinon ils vont dégager de l’humidité et ramollir dans la boîte..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Sablés à la figue, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Sablés à la figue recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
